Веганська піраміда: що, як і скільки їсти

Клаудіна наварро

Він використовується для візуалізації кількості порцій та їх розміру в кожній категорії продуктів. Дуже практично, коли ви починаєте нову модель дієти

При переході від одного стилю харчування до іншого такий посібник з орієнтації, як ця харчова піраміда, дуже корисний для створення повних меню з погляду харчування.

1. Фрукти

Скільки приймати: мінімум 2 штуки на день.

Порції:

1 апельсин

2 мандарини

180 мл соку

30 г кураги

2. Овочі

Скільки приймати: більше 4 порцій на день.

Порції:

120 г будь-якого овоча

180 мл смузі

3. Цілісні зерна

Скільки приймати: 5-10 порцій на день.

Порції:

1 скибочка хліба

30г каш для сніданку

150 г рису або макаронних виробів

4. Бобові культури

Скільки приймати: від 1 до 3 порцій на день.

Порції:

250 г варених бобових

150 г тофу

1 овочевий бургер

2 склянки соєвого молока

5. Горіхи та насіння

Скільки приймати: від 2 до 3 порцій на день.

Порції:

30 г горіхів або насіння

10 мл олії