Що таке вільні радикали
Напевно, кожен читач ecocosas.com має більш-менш повне уявлення про те, що таке вільні радикали, які називають правильно і, як стверджує багато наукових досліджень, лише радикалами.
Але, безсумнівно, є й деякі запитання, на які ніколи не дають цілком відповідей. Одне з найпоширеніших - чому вони походять і що спричиняють в організмі, на шкірі чи в організмі.
Розберемося по частинах. Вільні радикали - це органічні молекули, необхідні для життєдіяльності. Про них часто говорять як про щось негативне чи чуже для життєвого процесу, але, подібно до старіння людей або плину часу, вони неминучі та є частиною життя.
Утворення цих молекул - це хімічний процес, що виникає з оксигенацією клітин і тривалість життя якого становить лише мілісекунди.
Хоча це характерно для всіх живих істот, радикали або вільні радикали діють на мембрани та інші клітини, викликаючи старіння та погіршення стану. Він також діє на ДНК і весь організм. В основному те, що вони роблять, це окислення клітин, звідси і їх назва.
Причини клітинного окислення
Окрім того, що це природний процес, він пов’язаний і з їжею. Це не тільки те, що ми повинні їсти продукти з антиоксидантами, щоб протидіяти вільним радикалам, але ми повинні харчуватися добре, щоб генерувати менше. І ось суть справи: уникайте створювати більше, ніж потрібно.
Однією з найпоширеніших причин погіршення стану клітин та окислення вільних радикалів є тютюн. Дим діє безпосередньо на оксигенацію наших клітин, прискорюючи процес старіння.
Іншим джерелом або причиною є вуглеводні, присутні в забрудненні навколишнього середовища, особливо у міських та приміських районах.
Хороша дієта, багата здоровою їжею, що містить антиоксиданти та вітаміни, важливі для здоров’я шкіри, а також уникати тютюну, алкоголю, наркотиків, надмірних стимуляторів та мати такі добрі звички, як спорт, відпочинок та уникати моменти стресу і тривоги дуже корисні для клітин.
Що роблять вільні радикали на шкірі
Напевно, найбільше розмов про вільні радикали стосується погіршення стану шкіри. Це неминучий процес, який, хоча його можна трохи затримати з дієтою, корисними звичками та деякими хімічними чи природними косметичними та доглядаючими за шкірою продуктами, багатими вітамінами, цього не можна уникнути, оскільки він є частиною життя.
Шкіра утворена серед інших еластином, який є білком сполучної тканини, який надає їм еластичність, тоді як колаген, також молекула або білок, який надає стійкість.
Вільні радикали діють проти цих двох білків, що призводить до появи тріщин, зморшок та зносу шкіри, що спричинює старіння цього органу.
Хвороби, пов’язані з вільними радикалами
Захворювання, які можуть бути безпосередньо пов’язані із вільними радикалами, включають атеросклероз, ревматоїдний артрит, передчасне старіння, певні типи раку та синдром респіраторного дистресу у дорослих (ARDS).
Природні антиоксиданти
Природні антиоксиданти - це всі ті речовини, які ми можемо знайти в їжі, а іноді і як складові інгредієнтів деяких засобів для регенерації шкіри або косметичних продуктів.
Не в порядку розподілу пріоритетів чи нічого подібного, ось деякі природні антиоксиданти, яких не повинно бракувати в нашому раціоні:
Брокколі. Хоча, як ми вже говорили, пріоритетів немає, завдяки властивостям брокколі, безсумнівно, вона є одним з найважливіших антиоксидантів, а також є однією з найбільш універсальних продуктів харчування з величезною кількістю вітаміну С та вітаміну К.
Плоди лісу. Чорниця та полуниця, серед інших фруктів, таких як ожина та ягоди, є дуже потужною їжею, повною поживних речовин і дуже ефективно борються з погіршенням клітин.
Овочі. Бобові культури дуже корисні для здоров’я, а також у цьому випадку вони допомагають здоров’ю клітин.
Кориця. Кориця виділяється тим, що містить серед своїх поліфенольних властивостей антиоксидант, який є досить потужним і дуже важливим для протидії клітинному погіршенню організму.
Горіхи. Горіхи - ще одна із тих зіркових продуктів, поряд із бобовими, яких не повинно бракувати у збалансованому та здоровому харчуванні.
Морква. Морква містить багато вітаміну А, який бере участь у формуванні клітин і тканин.
Зелений чай. Відомо, що зелений чай і особливо зелений чай матча містять хорошу кількість антиоксидантів.
Капустяна капуста. Капуста є однією з наших улюблених страв і містить велику кількість вітаміну С та вітаміну К.
Цей список явно неповний, оскільки існує багато продуктів, які допомагають нам протидіяти передчасному погіршенню клітин. Насправді продукти, що містять велику кількість вітаміну Е, вітаміну А або ретинолу, вітаміну С та вітаміну В3, дуже важливі.