6 веганських шоколадних десертів, які ви можете приготувати без борошна

Ми завжди можемо приготувати дуже легкі та швидкі десерти з такими речами, які ми зазвичай маємо вдома, такими як фрукти та горіхи

Багато разів ми відчуваємо себе солодкими на десерт, але у нас немає часу чи інгредієнтів, щоб приготувати тістечка, тістечка та інші заготовки, які потребують детальної розробки.

Сьогодні ми побачимо, як приготувати шоколадні десерти за 5 хвилин або менше.

Какао-крем за 5 хвилин

Інгредієнти:

• 1 стиглий авокадо
• 100 мл рослинного напою (що завгодно)
• 3 столові ложки чистого какао знежиреного
• Підсолоджувач за смаком

Очистіть авокадо, видаліть кісточку і покладіть м’якоть авокадо в блендер разом з овочевим напоєм. Збивайте його, поки він не утворить стійкий крем. Додайте какао та підсолоджувач і збивайте ще 1 хвилину. Подавайте круто.

Шоколадний банан

Інгредієнти:

• 1 банан
• 40 г темного шоколаду без молока (мінімум 75% какао)

Підготовка

1. Подрібніть шоколад і розтопіть його на водяній бані.
2. Очистіть банан від шкірки і покладіть на тарілку.
3. Купайте банан з шоколадом і дайте йому застигнути при кімнатній температурі.
4. Тоді ви можете охолодити його, якщо хочете.
5. Подавайте, коли шоколад застиг.

Кокосово-шоколадний трюфель

Інгредієнти:

• 1 банка кокосового молока (охолодженого напередодні)
• 40 г темного шоколаду без молока (мінімум 75% какао)
• Підсолоджувач за смаком

Підготовка

1. Подрібніть шоколад і розтопіть його на водяній бані.
2. Видаліть з кокосового молока лише тверді речовини і збийте їх з допомогою насадки для збивання до однорідності (як збиті вершки).
3. Додайте розтоплений шоколад потроху, продовжуючи збивати, і підсолоджувач, поки він не стане однорідною і пухнастою сумішшю.
4. Розділіть його на склянки і залиште в холодильнику до часу подачі.

Шоколадне арахісове масло

Інгредієнти:

• 40 г темного шоколаду без молока (мінімум 75% какао)
• 2 столові ложки арахісового масла
• 200 мл рослинного напою (що завгодно)

Підготовка

1. Подрібніть шоколад і розтопіть його на водяній бані.
2. Збийте арахісове масло з овочевим напоєм у блендері.
3. Додайте розтоплений шоколад і збивайте разом протягом 1 хвилини до однорідності.
4. Розлийте по склянках і дайте повністю охолонути перед подачею.

Шоколадні горіхи

Інгредієнти:

• 150 г змішаних горіхів (що завгодно: волоські, фундук, гарбузове насіння, мигдаль тощо, без солі)
• 60 г темного шоколаду без молока (мінімум 75% какао)
• Підсолоджувач за смаком

Підготовка

1. Подрібніть шоколад і розтопіть його на водяній бані.
2. Додати горіхи і дуже добре розмішати.
3. Вилийте все на великий деко, застелений пергаментним папером.
4. Вилкою відокремте горіхи (щоб не було глобуса).
5. Дайте йому охолонути і затвердіти при кімнатній температурі.
6. Тоді ви можете покласти його в холодильник, якщо хочете.

Подавайте його, коли шоколад добре застигне.

Кава Бонбон

Інгредієнти:

• 20 г темного шоколаду без молока (мінімум 75% какао)
• 1 чашка чорної кави
• 200 мл рослинного молока (що завгодно)
• 2 столові ложки веганського згущеного молока
• Щіпка чистого какао-порошку
• Щіпка меленої кориці

Підготовка

1. Подрібніть шоколад і розтопіть його на водяній бані.
2. Налийте його в кружку.
3. Додайте веганське згущене молоко, каву та немолочне молоко.
4. Зверху посипте какао та корицею і подавайте до столу.