Щоб запобігти раку, вечеряйте до 9
Клаудіна наварро
Години їжі та сну пов’язані з нашою здатністю добре переробляти їжу та запобігати таким захворюванням, як рак.
Багато людей не можуть повечеряти, коли хочуть, але коли робота та сімейні обов'язки залишають їх, але, якщо ви можете вибрати, повечеряйте до 9 або почекайте принаймні дві години перед сном.
Це порада з усією науковою схваленням дослідження, проведеного Барселонським інститутом глобального здоров’я (ISGlobal) та опублікованого в Міжнародному журналі раку. Якщо дотримуватися його, ви зменшите ризик раку молочної залози або передміхурової залози на 20% .
Існують взаємозв’язки між денними та нічними звичками та раком
Дослідження ISGlobal - це перше, що пов’язує час прийому їжі та сну з ризиком захворювання на два найпоширеніші типи раку у всьому світі, і в яких виявлено найбільшу залежність від зміненого циркадного біологічного ритму (див. Встановлено, що люди з нічними змінами більш схильні до їх розвитку).
Дослідження складалося з аналізу харчових звичок, сну та хронотипу - більш чи менш денний чи нічний - людей із раком молочної залози та простати з різних куточків Іспанії.
Їжте протягом дня
Директор дослідження Маноліс Когевінас робить висновок, що «дотримання режимів денного харчування пов’язане з меншим ризиком раку». Все вказує на те, що причина полягає в тому, що час сну впливає на нашу здатність правильно метаболізувати їжу.
Аналіз даних показує, що люди, які відокремлюють вечерю принаймні дві години від ліжка, отримують найбільшу користь із зменшенням ризику раку на 20%. А ризик ще нижчий у людей, які дотримуються дієтичних рекомендацій щодо запобігання раку (наприклад, їдять принаймні 5 порцій фруктів та овочів), а також у людей із денними звичками, які добре відпочивають вночі.
Подібна перевага була виявлена у людей, які вечеряли до 9. Ті, хто вечеряв лише через годину, більше не отримували захисту.
Рекомендації щодо запобігання раку повинні враховувати графіки
Автори дослідження вважають, що окрім рекомендацій щодо виду їжі, яка запобігає раку або сприяє його розвитку, громадянам також слід пропонувати вказівки щодо графіків.
Результати дослідження є більш актуальними для південноєвропейських регіонів, де прийнято вечеряти пізніше, ніж у центрі або на півночі континенту.
Важливість нічного голодування
Дослідження вказує на те, що в еволюційній історії людства нормою було проковтування з перебоями вдень, а довгий піст - вночі. Попередні дослідження показали, як тривале голодування протягом ночі запобігає запаленню, стрибкам рівня глюкози або навіть розвитку пухлин.
