Веганський кишеньковий посібник із закусок
Вони здорові, підходять де завгодно і дозволяють нам прожити день з енергією
З таким ритмом життя, який ми часто ведемо, ми не встигаємо їсти вдома або здорово перекусити, тому в цій статті я рекомендую речі, які ви можете легко носити з собою або купувати в продуктових магазинах, які не дорогі, не займають багато і їм не потрібно охолодження.
Горіхи
Це мій перший вибір завжди. Мішок змішаних горіхів, який я беру з дому або купую за мить у будь-якому продуктовому магазині.
Мішок очищених волоських горіхів, фісташок або мигдалю - одна з найкращих закусок, яку ви можете взяти з собою. Він нічого не забирає, він швидко не псується, і ви можете з’їсти його в будь-який час.
Сухофрукти
Курага, родзинки, інжир, манго тощо. Зазвичай вони солодші, але вони також варті нас. Сумка або невеликий контейнер з жменькою вміщується у вашій сумці або рюкзаку, і ви можете перекусити солодкою закускою де завгодно. Ви також можете змішати горіхи з сухофруктами.
Свіжі фрукти
Хоча це вже складніше, тому що більшість з них стають негарними, якщо б'ють себе чи нагріваються, завжди є сезонний фрукт, який ми можемо купити в овочевому магазині та з’їсти на даний момент або носити з собою.
Мандарини - один із фруктів, який тримає найкраще, адже насправді в сезон я брав пару мандаринів на перерву в школі. Інший раз банан або яблуко (добре вимиті). Апельсини також дуже добре тримаються.
Загалом, якщо це тверді плоди або з стійкою шкіркою, ми можемо взяти їх куди завгодно.
Паштет + палички
Ви можете взяти його саморобним (наприклад, хумус, гуакамоле, бабагануш, грибний паштет, сочевичний паштет тощо) разом із морквяними паличками, булочками тощо. Оскільки це гризти, вам не потрібна велика кількість, тому дуже маленька ємність і трохи хлібних паличок і гуляйте. Він також займає мало місця, і вам не доведеться чистити або чистити столові прилади.
Бари
Бажано домашні, але, якщо ні, вони також продають зернові батончики та горіхи, які можна використовувати. Я віддаю перевагу домашнім, тому що я кладу те, що хочу: овес, насіння льону, листкова лобода, темний шоколад, гарбузове насіння, волоські горіхи, арахісове масло, тахіні … Давай, без додавання цукру і завжди на мій смак.
Коли я роблю пару лотків із батончиками, я тримаю їх, коли вони холодні, у герметичних банках (наприклад, типових банках для печива), щоб я міг брати їх, коли захочу. Щоб забрати, я обертаю пару кухонним папером і все.
Овочеві чіпси
Вони можуть бути саморобними або придбаними. Якщо у вас є орендодавці, набагато краще. Чіпси, виготовлені з пастернаком, буряком, бананом, морквою, кокосом, юкою тощо.
У багатьох продуктових магазинах ми можемо їх знайти, хоча, як я вже сказав, краще, якщо вони будуть домашніми, запеченими або в дегідраторі та з оливковою олією. Вони є варіантом, але якщо ви можете вибрати кращі горіхи та фрукти.