7 смачних десертів з інгредієнтами з дому

Маючи під рукою менше 5 інгредієнтів, ми можемо легко і швидко приготувати справді смачні десерти, які не можуть піти не так

Ми всі любимо час від часу отримувати солодкий десерт , і не всі вони повинні бути продуктами супермаркетів або дуже вишуканими делікатесами з французькими прізвищами. З речей, які ми зазвичай маємо вдома, ми можемо приготувати кілька чудових десертів, на наш смак, трохи прикрасити їх і насолодитися солодкою закускою, створеною своїми руками.

7 солодких рецептів з простими інгредієнтами

Сьогодні я даю вам кілька дуже простих рецептів із дуже малою кількістю інгредієнтів, які мені дуже подобаються, як робити, так і рекомендувати, оскільки вони є хорошим підходом до приготування їжі для початківців: їм майже неможливо помилитися .

1. Шоколадний крем

Інгредієнти

• 1 стиглий авокадо
• 3-4 унції темного шоколаду (більше 75% какао)
• 2 дати

Підготовка

1. Відкрийте авокадо і покладіть все м’ясо в блендер разом з фініками без кісточок. Струсіть це все разом протягом хвилини.
2. Розтопіть шоколад у пароварці та додайте його до суміші. Збивайте ще 1 хвилину до однорідності.
3. Подавайте його в десертних келихах з трохи горіхів зверху (або будь-якими горіхами, які у вас є).
4. За смаком можна додати більше шоколаду, какао, ванілі, кориці або апельсинової цедри.

2. Ванільний яблучний смузі

Інгредієнти

• 1 склянка соєвого напою
• ¼ чайна ложка ванільної есенції
• Apple очищене яблуко
• Щіпка меленої кориці

Підготовка

1. Збивайте все міксером протягом 1 хвилини, до однорідності і пінистості.
2. Подавати в невеликих келихах або келихах з вафлями, насінням тощо.

3. Полуниця з хрустким шоколадом

Інгредієнти

• 500 г полуниці або полуниці
• 6-7 унцій темного шоколаду (більше 75% какао)
• Жменя сухофруктів (наприклад, мигдаль, волоські та фундук)

Підготовка

1. Дуже добре вимийте полуницю і обсушіть її кухонним папером.
2. Розтопіть шоколад у пароварці.
3. Подрібніть горіхи ступкою або подрібнивши їх у закритому мішку для морозильної камери.
4. Покладіть пергаментний папір на великий лоток. Покладіть полуницю одну за одною в шоколад, щоб покрити їх, і видаліть зайвий шоколад. Залиште полуницю на підносі і посипте її подрібненими горіхами (вам потрібна лише щіпка).
5. Покладіть всю полуницю на піднос і дайте шоколаду застигнути в сухому прохолодному місці. Тоді ви можете зберігати його в холодильнику або подавати до столу.

4. Бананове, вівсяне, шоколадне та фундукове печиво

Інгредієнти

• 1 склянка прокату вівса
• 1 середньо-великий банан, стиглий
• 2-3 столові ложки чистої шоколадної стружки
• 10-12 фундука

Підготовка

1. Розігрійте духовку до 180 ° C. Розтерти банан в мисці і добре збити, поки він не стане кремовим кремом. Подрібніть фундук. Решту інгредієнтів додайте в миску і добре перемішайте.
2. Сформуйте з тіста кульки розміром з волоський горіх у печиво, подрібнивши їх. Залиште їх на аркуші печива з пергаментним папером зверху.
3. Випікати 16-18 хвилин або до легкого золотистого кольору. Дайте їм охолонути, перш ніж їх спробувати.

5. Весняний йогурт

Інгредієнти

• 2 натуральних соєвих йогурту
• 8-10 полуниці
• 10-12 малини
• 14-16 чорниці
• Жменя нарізаного або підсмаженого мигдалю

Підготовка

1. Помийте фрукти і наріжте їх середніми шматочками (чорниця та малина лише навпіл). Змішайте йогурти з фруктами та мигдалем у мисці.
2. Подавати в окремих чашках.

6. Лимонно-кокосові трюфелі

Інгредієнти

• 1 склянка тертого кокосового горіха
• сік і цедра 1 лимона
• ½ чашка меленого мигдалю (мигдальне борошно)
• 1 столова ложка арахісового масла

Підготовка

1. Помістіть усі інгредієнти в міксер і збивайте все разом, поки не вийде однорідне тісто.
2. Сформуйте з нього кульки (для полегшення ви можете змочити руки кокосовою олією) розміром з волоський горіх і залиште їх у холодильнику щонайменше на півгодини перед подачею.

7. Яблучний пиріг

Інгредієнти

• 1 лист листкового тіста (не містить тваринних жирів)
• 2 червоних яблука
• Кориця за смаком
• Цедра ½ лимона

Підготовка

1. Викладіть лист листкового тіста на деко, застелене пергаментним папером. Подивіться на інструкцію на упаковці та розігрійте духовку відповідно.
2. Вимийте яблука і наріжте їх мандоліною або ножем тонкими скибочками. Покладіть їх на листкове тісто і посипте цедрою лимона. З водяним розпилювачем зволожте скибочки яблук, перш ніж ставити їх у духовку.
3. Випікайте, поки листкове тісто не підніметься і не почне підрум’янюватися.
4. Посипте корицю яблуком. Дайте йому нагрітися або охолонути, перш ніж спробувати.
5. Ви можете подати його з веганськими збитими вершками або кокосовим кремом зверху.

ЧИ ВАМ ІНТЕРЕСУВСЯ ЦЕЙ СТАТТІ?

Ви можете передплатити журнал Cuerpomente і отримувати його з комфортом вдома. Більше інформації тут.