7 смачних десертів з інгредієнтами з дому
Маючи під рукою менше 5 інгредієнтів, ми можемо легко і швидко приготувати справді смачні десерти, які не можуть піти не так
Ми всі любимо час від часу отримувати солодкий десерт , і не всі вони повинні бути продуктами супермаркетів або дуже вишуканими делікатесами з французькими прізвищами. З речей, які ми зазвичай маємо вдома, ми можемо приготувати кілька чудових десертів, на наш смак, трохи прикрасити їх і насолодитися солодкою закускою, створеною своїми руками.
7 солодких рецептів з простими інгредієнтами
Сьогодні я даю вам кілька дуже простих рецептів із дуже малою кількістю інгредієнтів, які мені дуже подобаються, як робити, так і рекомендувати, оскільки вони є хорошим підходом до приготування їжі для початківців: їм майже неможливо помилитися .
1. Шоколадний крем
Інгредієнти
- 1 стиглий авокадо
- 3-4 унції темного шоколаду (більше 75% какао)
- 2 дати
Підготовка
- Відкрийте авокадо і покладіть все м’ясо в блендер разом з фініками без кісточок. Струсіть це все разом протягом хвилини.
- Розтопіть шоколад у пароварці та додайте його до суміші. Збивайте ще 1 хвилину до однорідності.
- Подавайте його в десертних келихах з трохи горіхів зверху (або будь-якими горіхами, які у вас є).
- За смаком можна додати більше шоколаду, какао, ванілі, кориці або апельсинової цедри.
2. Ванільний яблучний смузі
Інгредієнти
- 1 склянка соєвого напою
- ¼ чайна ложка ванільної есенції
- Apple очищене яблуко
- Щіпка меленої кориці
Підготовка
- Збивайте все міксером протягом 1 хвилини, до однорідності і пінистості.
- Подавати в невеликих келихах або келихах з вафлями, насінням тощо.
3. Полуниця з хрустким шоколадом
Інгредієнти
- 500 г полуниці або полуниці
- 6-7 унцій темного шоколаду (більше 75% какао)
- Жменя сухофруктів (наприклад, мигдаль, волоські та фундук)
Підготовка
- Дуже добре вимийте полуницю і обсушіть її кухонним папером.
- Розтопіть шоколад у пароварці.
- Подрібніть горіхи ступкою або подрібнивши їх у закритому мішку для морозильної камери.
- Покладіть пергаментний папір на великий лоток. Покладіть полуницю одну за одною в шоколад, щоб покрити їх, і видаліть зайвий шоколад. Залиште полуницю на підносі і посипте її подрібненими горіхами (вам потрібна лише щіпка).
- Покладіть всю полуницю на піднос і дайте шоколаду застигнути в сухому прохолодному місці. Тоді ви можете зберігати його в холодильнику або подавати до столу.
4. Бананове, вівсяне, шоколадне та фундукове печиво
Інгредієнти
- 1 склянка прокату вівса
- 1 середньо-великий банан, стиглий
- 2-3 столові ложки чистої шоколадної стружки
- 10-12 фундука
Підготовка
- Розігрійте духовку до 180 ° C. Розтерти банан в мисці і добре збити, поки він не стане кремовим кремом. Подрібніть фундук. Решту інгредієнтів додайте в миску і добре перемішайте.
- Сформуйте з тіста кульки розміром з волоський горіх у печиво, подрібнивши їх. Залиште їх на аркуші печива з пергаментним папером зверху.
- Випікати 16-18 хвилин або до легкого золотистого кольору. Дайте їм охолонути, перш ніж їх спробувати.
5. Весняний йогурт
Інгредієнти
- 2 натуральних соєвих йогурту
- 8-10 полуниці
- 10-12 малини
- 14-16 чорниці
- Жменя нарізаного або підсмаженого мигдалю
Підготовка
- Помийте фрукти і наріжте їх середніми шматочками (чорниця та малина лише навпіл). Змішайте йогурти з фруктами та мигдалем у мисці.
- Подавати в окремих чашках.
6. Лимонно-кокосові трюфелі
Інгредієнти
- 1 склянка тертого кокосового горіха
- сік і цедра 1 лимона
- ½ чашка меленого мигдалю (мигдальне борошно)
- 1 столова ложка арахісового масла
Підготовка
- Помістіть усі інгредієнти в міксер і збивайте все разом, поки не вийде однорідне тісто.
- Сформуйте з нього кульки (для полегшення ви можете змочити руки кокосовою олією) розміром з волоський горіх і залиште їх у холодильнику щонайменше на півгодини перед подачею.
7. Яблучний пиріг
Інгредієнти
- 1 лист листкового тіста (не містить тваринних жирів)
- 2 червоних яблука
- Кориця за смаком
- Цедра ½ лимона
Підготовка
- Викладіть лист листкового тіста на деко, застелене пергаментним папером. Подивіться на інструкцію на упаковці та розігрійте духовку відповідно.
- Вимийте яблука і наріжте їх мандоліною або ножем тонкими скибочками. Покладіть їх на листкове тісто і посипте цедрою лимона. З водяним розпилювачем зволожте скибочки яблук, перш ніж ставити їх у духовку.
- Випікайте, поки листкове тісто не підніметься і не почне підрум’янюватися.
- Посипте корицю яблуком. Дайте йому нагрітися або охолонути, перш ніж спробувати.
- Ви можете подати його з веганськими збитими вершками або кокосовим кремом зверху.
ЧИ ВАМ ІНТЕРЕСУВСЯ ЦЕЙ СТАТТІ?
Ви можете передплатити журнал Cuerpomente і отримувати його з комфортом вдома. Більше інформації тут.
