6 харчових дефіцитів, які відображаються на вашому обличчі
Дефіцит деяких поживних речовин видно на обличчі. Дізнайтеся, які симптоми пов’язані з деякими недоліками, щоб вчасно вжити заходів.
Навіть якщо ви докладаєте зусиль, щоб повноцінно харчуватися, можливо, ви нехтуєте якимось аспектом і страждаєте від дефіциту, здатного більш-менш швидко підірвати ваше здоров'я.
Нестача вітаміну або мінералу викликає симптоми в різних частинах тіла. По-перше, це впливає на нескінченність фізіологічних процесів, таких як ті, що дозволяють витягувати енергію з їжі, синтезувати гормони або створювати імунні клітини, серед багатьох інших.
Часто дефіцит впливає на структуру тканин організму і відображається на різних ділянках тіла, таких як шкіра, очі, волосся, нігті або слизові оболонки.
6 симптомів дефіциту харчування, які можна помітити на обличчі
Наступного разу, коли ви подивитесь у дзеркало, подивіться, чи не з’явиться будь-який із наведених нижче симптомів дефіциту, які можуть відображатися на вашому обличчі.
1. Бліда або жовтувата шкіра: дефіцит вітаміну В12
Дефіцит вітаміну В12 означає, що ДНК, необхідна для утворення нових еритроцитів, не може бути побудована . Отже, кількість циркулюючої в крові крові зменшується, а шкіра стає білішою.
Крім того, цей дефіцит робить еритроцити більш крихкими і руйнуються, що збільшує виділення пігменту, який називається білірубіном. Це може зробити шкіру або білки очей жовтими.
Цей дефіцит еритроцитів, спричинений недостатнім надходженням вітаміну В12, називається мегалобластною анемією.
Іншими загальними симптомами нестачі цього вітаміну є втома, поганий апетит, діарея, проблеми з концентрацією уваги, сплутаність свідомості або оніміння рук і ніг.
Якщо ви вегетаріанець, щоб переконатися, що ви отримуєте достатньо вітаміну B12, вам потрібно приймати щоденну добавку 25-100 мкг (або щотижневу добавку 2000 мкг)
2. Кров на яснах: дефіцит вітаміну С
Якщо при чищенні зубів ясна кровоточать, а в чутливих нотах, швидше за все, бракує вітаміну С.
Вітамін С виконує в організмі найважливіші функції: зміцнює імунітет, бере участь у загоєнні ран і підтримує міцність кісток.
Окрім кровоточивості ясен, іншими симптомами нестачі вітаміну С є надмірно сухе волосся та поява червоних плям на шкірі.
Якщо у вас є ці симптоми, їжте більше свіжих фруктів та овочів , особливо апельсинів, ківі, червоного перцю, ягід та капусти.
3. Опухлі очі: дефіцит йоду
У людей з дефіцитом йоду часто суха шкіра, ламкість нігтів і набряклі очі. Вони також страждають від легкості набору ваги.
Інші ймовірні симптоми - набряк шиї (щитовидної залози), втома, відчуття холоду, прискорене серцебиття, труднощі з концентрацією уваги та випадання волосся.
У вегетаріанській дієті основним джерелом йоду є йодована сіль. Крім того, час від часу ви можете додавати водорості у свої страви в невеликих кількостях.
4. Суха шкіра зі зморшками: дефіцит омега-3
Якщо ви помітите, що ваша шкіра більш суха, ніж зазвичай, це може бути пов’язано з нестачею жирних кислот з сімейства омега-3. Цей недолік може навіть змусити акценти на зморшках.
Функції омега-3 в організмі величезні. Вони необхідні, наприклад, для хорошого стану судин, нейронів та сітківки. Вони також беруть участь в імунному захисті та стані мікробіоти.
Його дефіцит пов’язаний з розвитком найрізноманітніших захворювань, таких як рак, депресія, порушення поведінки та запальні захворювання в цілому.
У всеїдному харчуванні жирна риба є основним джерелом їжі. У веганській дієті необхідно щодня вживати одне з небагатьох рослинних джерел : подрібнені горіхи або насіння або льон, олія чиа чи коноплі.
5. Бліді губи: дефіцит заліза
Блідіші за звичайні губи, схильні до розщеплення і виділення газу, є одним із багатьох симптомів, які з’являються на тілі через дефіцит заліза.
Інші симптоми - втома, задишка з мінімальними зусиллями, біль у легенях та на мові. Це також збільшує схильність до простудних захворювань.
Рослинна їжа, багата залізом, включає капусту (особливо капусту), бобові, такі як сочевиця, і тофу.
Для поліпшення його засвоєння бажано вживати ці продукти в супроводі джерела вітаміну С, такого як апельсин, ківі або червоний перець.
6. Сухе волосся: дефіцит біотину
Сухе, дуже тонке, ламке або схильне до випадання волосся вказує на можливий дефіцит вітаміну В7 або біотину. Цей дефіцит може бути причиною 4 з 10 випадків випадіння волосся у жінок.
Біотин є одним з важливих поживних речовин для виробництва енергії з вуглеводів. Це також важливо для стану шкіри та волосся, а також для регулювання рівня холестерину.
Це нечастий дефіцит, оскільки половина добових потреб покривається виробленням біотину кишковою мікробіотою. Але лікування антибіотиками може сприяти дефіциту.
Хоча він міститься у більшій частці у продуктах тваринного походження, ви можете отримувати біотин з таких овочів, як цвітна капуста, картопля, банани, авокадо, мигдаль, волоські горіхи та горох.
