Зелені соки, який вибрати відповідно до ваших потреб

Мерсе Пассола

Стовідсоткові овочі - справжні обереги веганської кухні та смачний спосіб споживати більше сирих фруктів та овочів. Розкрийте його секрети

Смузі - це вершкові смузі, приготовані зі свіжих овочів і не містять молочних продуктів. Їх функція полягає у зволоженні та живленні організму: вони дозволяють легко отримувати енергію у вигляді вуглеводів, корисних жирів, вітамінів, мінералів, антиоксидантів та ферментів.

6 зелених соків, які піклуються про вас зсередини

1. Манго і малина

Два манго (близько 700 г) очищають від шкірки , видаляють кістку і нарізають на скло блендера. Їх подрібнюють разом з 80 г малини .

Ручка є травним захисником , проносний і джерелом вітамінів А, С і Е . Малина, також проносне, захищає печінку і жовчний міхур . Це антиоксидантна комбінація, яка підходить кожному і особливо подобається дітям. Він ідеально підходить як сніданок, перекус або легка вечеря.

2. Банан та капуста

Два-три банани (560 г м’якоті) очищають і подрібнюють разом з 50 г капусти (без стебла) і 400 мл води.

Цей вершковий смузі поєднує в собі поживні та енергійні фрукти з легким та очищаючим овочем . Капуста чи капуста багата вітамінами С, А та К, фолієвою кислотою та високо засвоюваним кальцієм . Банан із внеском калію та магнію ідеально підходить для нервової системи, ніжних шлунків та м’язових спазмів.

3. Буряк і груша

Шкіру буряка санірують , очищають і подрібнюють 100 г м’якоті разом з 300 г груш , наполовину очищеного авокадо , 350 мл води і щіпкою морської солі (або 200 мл мінеральної води і 150 мл морська вода).

Це лужний смузі, який додає сили та регенерує. Очищає кишечник , покращує запор та очищає сечовий міхур та нирки . Він також вважається антианемічним .

4. Апельсин і селера

Три апельсини очищають від краю і очищають кілька стовбурів селери (близько 50 г). Шматочок імбиру (8 г) також очищають і подрібнюють разом.

Апельсини вважаються дезінтоксикаційними та сечогінними, як селера, що допомагає усунути сечову кислоту. Разом вони забезпечують хорошу дозу вітаміну С і кальцію . Селера також полегшує травлення . Імбир додає пікантний штрих до цього смузі з непереборним кольором та ароматом, сяючим та повним відновлюючої енергії .

5. Зелена енергія

Помивають жменю шпинату та чотири яблука (без шкірки, якщо вони не є органічними), а шматочок імбиру та чверть авокадо очищають від шкірки . У блендері змішайте все разом з 800 мл води і щіпкою солі (або 600 мл мінеральної води та 200 мл морської води).

Цей смузі містить воду, яку можна додавати холодною влітку та теплою взимку. Можна додати паростки, морські водорості, харчові дріжджі … Ідеально підходить як аперитив або закуску.

6. Какао та коноплі

120 г яблука очищають і подрібнюють разом із 120 г порошку какао , 100 г конопель , 80 мл сиропу агави та 200 мл води.

Цей смузі дозволяє насолоджуватися какао та його антиоксидантними властивостями у поживному коктейлі, придатному для середини ранку або середини дня. Насіння конопель, союзники імунітету, забезпечують білки та омега-3 жирні кислоти .