Фруктовий шашлик з шоколадним соусом
Хав'єр Мадведовський
Швидкий і простий десерт із сирим веганським шоколадним соусом. Ці шашлики непереборні і дуже прості в приготуванні.
Інгредієнти для 4 осіб
- 200 г полуниці
- 2 банани
- 30 мл кокосової олії, розтоплене
- 30 мл сиропу агави або іншого рідкого підсолоджувача
- 1 столова ложка какао-порошку
- Кайен за смаком
- Палички для шашлику
Підготовка
- Очистіть полуницю і видаліть її листя. Очистіть банан від шкірки і наріжте скибочками такого ж розміру, як полуниця.
- Вставте шматочки фруктів, вкраплені на паличках, щоб сформувати шпажки. Бронювання.
- Приготуйте соус, добре перемішавши кокосове масло з підсолоджувачем, какао та кайєном, поки не створите соус.
- Нарешті, покладіть шпажки на тарілку або піднос і викупайте їх з соусом.
Фокус
Щоб краще скупати фруктові шашлики шоколадним соусом, рекомендую використовувати кухонну пляшку. Це дуже практично.
