Обробні дошки з дерева та іншого дерев’яного кухонного начиння - це благородні елементи, які не дряпаються, зберігають гостроту ножів і є природними з поновлюваних джерел, сьогодні існує багато виготовлених з бамбука, які, зважаючи на їх швидке зростання, більш дружній варіант з навколишнім середовищем.
Але ви повинні знати, як правильно доглядати за ними, перше, що потрібно, щоб вилікувати деревину маслом, для цього ми можемо використовувати мигдальне масло, масло волоського горіха або мінеральне масло, яке найпростіше отримати, мінеральне масло - це похідне масла, яке ви також можете знати Для дитячого масла або рідкого вазеліну ми беремо кухонний папір, змочуємо його у вибраному маслі і натираємо всю дошку; ці олії гідрофобні, тому вони герметизують дошку, дають їй висохнути і повторно наносять, потім, коли вона висохне, промийте теплою водою і це готовий до використання, для посуду, такого як ложки або дерев'яні шпателі, це однаково, цей процес потрібно повторювати кожні кілька тижнів.
Для дезінфекції та усунення неприємних запахів розкладіть морську сіль і натріть кружечками половину лимона, потім промийте теплою водою; якщо ми хочемо провести хорошу дезінфекцію раз на місяць, ми можемо використовувати перекис водню, яка залишить деревину новою і видалить плями, тоді ми повертаємось до дайте олію і все.
Вони не тільки стануть здоровішими, але ми також продовжимо термін їх використання на кілька років за допомогою цих простих порад.
