Коноплі, майонез насіння конопель
Інгредієнти на 2 людини
- 1 склянка оливкової олії або коноплі
- 60 мл води
- 4 столові ложки очищеного насіння конопель
- 1 або 2 зубчики часнику
- 2 столові ложки лимонного соку або оцту умебоші
- Сіль за смаком
Підготовка
- Пропустіть насіння через блендер разом з олією, часником та водою на малій швидкості, поки соус не зв’яжеться.
- Додайте лимонний сік або умібоші оцет і сіль, і продовжуйте збивати до однорідної густоти.
- Його можна подавати з начосом або з паличками для кредітів, таких як морква, огірок або селера.