Яблучні та шоколадні пельмені
Інгредієнти 4 людини
Час: 25 '
- 8 вареників вафлі
- 2 яблука
- 150 г чорного шоколаду
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 4 столові ложки круп
- Оливкова олія
- Цукор цільний
Підготовка
- Очистіть яблука від шкірки. Наріжте їх скибочками, видаливши серце, підрум’яніть на 1 столовій ложці олії.
- Додайте подрібнений шоколад, корицю і крупи і залиште, поки шоколад не розтане. Викладаємо 4 вафельні пластинки емпанаділли і розподіляємо між ними попередню суміш.
- Накрийте залишками вафель, протріть краю водою і щільно заклейте, скручуючи всередину. Обсмажте емпанаділи у великій кількості гарячої олії.
- Вийміть їх щілинною ложкою і дайте стекти на тарілці, застеленій кухонним папером. Обваляйте їх у цукрі, дайте охолонути і подавайте до столу.
