Яблучні та шоколадні пельмені

Інгредієнти 4 людини

Час: 25 '

• 8 вареників вафлі
• 2 яблука
• 150 г чорного шоколаду
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 4 столові ложки круп
• Оливкова олія
• Цукор цільний

Підготовка

1. Очистіть яблука від шкірки. Наріжте їх скибочками, видаливши серце, підрум’яніть на 1 столовій ложці олії.
2. Додайте подрібнений шоколад, корицю і крупи і залиште, поки шоколад не розтане. Викладаємо 4 вафельні пластинки емпанаділли і розподіляємо між ними попередню суміш.
3. Накрийте залишками вафель, протріть краю водою і щільно заклейте, скручуючи всередину. Обсмажте емпанаділи у великій кількості гарячої олії.
4. Вийміть їх щілинною ложкою і дайте стекти на тарілці, застеленій кухонним папером. Обваляйте їх у цукрі, дайте охолонути і подавайте до столу.