Хрустке яблучне коричне чашка

Здоровий і смачний сніданок, щоб розпочати день на правій нозі.

Інгредієнти для 4 осіб

Час: 25 '

• 3 золотих яблука
• 100 г кукурудзяних пластівців
• Половина чайної ложки меленої кориці
• 1 паличка кориці
• Половина квасолі ванілі
• 100 г цільного тростинного цукру
• 1 лимон
• 1 гілочка м’яти

Підготовка

1. Очистіть яблука від шкірки, розріжте їх навпіл і обробіть серцевиною. Наріжте їх кубиками і розкладіть по каструльці. Вичавіть лимон, процідіть сік і додайте його.
2. Закрийте яблука в каструлі водою та додайте паличку кориці та ваніль. Варити 5 хвилин, час від часу помішуючи. Вийняти і процідити яблука.
3. Подрібніть кукурудзяні пластівці і змішайте їх з цукром і меленою корицею. Підсмажте цю заготовку на сковороді, не додаючи жиру, протягом однієї хвилини, помішуючи.
4. Розділіть злакову суміш на дві частини. Розподіліть одну на дні 4 маленьких скляних чашок і розподіліть яблука зверху.
5. Додайте решту зернової суміші і подавайте, прикрасивши промитою м’ятою.

Варіант

Ви можете приготувати той самий рецепт з грушами, але готуйте їх менше часу, щоб вони не розсипалися.