Хрустке яблучне коричне чашка
Здоровий і смачний сніданок, щоб розпочати день на правій нозі.
Інгредієнти для 4 осіб
Час: 25 '
- 3 золотих яблука
- 100 г кукурудзяних пластівців
- Половина чайної ложки меленої кориці
- 1 паличка кориці
- Половина квасолі ванілі
- 100 г цільного тростинного цукру
- 1 лимон
- 1 гілочка м’яти
Підготовка
- Очистіть яблука від шкірки, розріжте їх навпіл і обробіть серцевиною. Наріжте їх кубиками і розкладіть по каструльці. Вичавіть лимон, процідіть сік і додайте його.
- Закрийте яблука в каструлі водою та додайте паличку кориці та ваніль. Варити 5 хвилин, час від часу помішуючи. Вийняти і процідити яблука.
- Подрібніть кукурудзяні пластівці і змішайте їх з цукром і меленою корицею. Підсмажте цю заготовку на сковороді, не додаючи жиру, протягом однієї хвилини, помішуючи.
- Розділіть злакову суміш на дві частини. Розподіліть одну на дні 4 маленьких скляних чашок і розподіліть яблука зверху.
- Додайте решту зернової суміші і подавайте, прикрасивши промитою м’ятою.
Варіант
Ви можете приготувати той самий рецепт з грушами, але готуйте їх менше часу, щоб вони не розсипалися.
