Властивості та застосування яблучного оцту
Напевно, багато людей, які регулярно читають цей щоденник, знають про неймовірні переваги та властивості яблучного оцту в різних сферах та сферах використання, від очищення до здоров’я.
Це один з тих продуктів, який ми любимо, оскільки він дійсно працює на все, це природно, і його навіть можна робити вдома, про що ми також викладемо в цій статті.
Що стосується здоров’я, він служить для нормалізації артеріального тиску, завдяки тому, що він є потужним підлужувачем крові, він також добре діє для схуднення, головного болю, таких проблем з травленням, як гастрит та розлад шлунку.
Він також може замінити будь-який крем або ополіскувач для ополіскування волосся, роблячи його чистішим і блискучим, ніж будь-який комерційний токсин, що надходить у пластикових пляшках.
Яблучний оцет та яблучний оцет однакові, справа в тому, що деякі веб-сайти не пишуть своїх статей, але обмежуються перекладом їх з англійської мови, і тому "яблучний оцет", вже який по-англійськи називають яблучним оцтом.
Насправді сидр і оцет виготовляються однаково, тільки в сидрі бродіння припиняється до досягнення точки оцту.
Яблучний оцет - це, безсумнівно, чудовий натуральний продукт. Він містить вітаміни, дуже необхідні для здоров’я, такі як вітамін А, забезпечує незамінні жирні кислоти та ферменти.
Ми не можемо забути, що він також містить багато мінералів, таких як кальцій, магній, цинк, залізо чи кремній, серед багатьох інших. З властивостей та переваг ми виділимо, для чого призначений яблучний оцет та його основні види застосування.
Дієта на яблучному оцті для схуднення
Дієта на яблучному оцті для схуднення та покращення нашого фізичного стану базується на передумові, що вона є фантастичним миючим засобом. Зрозуміло, що це не чарівне зілля, щоб прийти у форму, оскільки їх не існує. Що так, якщо ви покращуєте свій розпорядок дня, свій раціон і своє життя, щоб схуднути, ви можете отримати користь від використання яблучного оцту.
Як ми вже говорили, діуретична їжа допомагає нам виводити токсини, що зберігаються в організмі. Таким чином ми також усунемо надлишок рідини.
Це також допомагає регулювати наш обмін речовин, що сприяє спалюванню накопиченого жиру.
Вся травна система отримає користь від властивостей яблучного оцту, оскільки він сприяє поліпшенню флори кишечника.
Дієта на яблучному оцті просто складається із споживання великої столової ложки перед кожним прийомом їжі, принаймні за півгодини до цього. Таким чином це допоможе всьому процесу травлення.
Але важливо супроводжувати це покращенням дієти, мобільності та спортивних звичок.
Природний антибактеріальний
Це природний антибактеріальний засіб, який використовується для очищення ран зовнішньо, але також допомагає запобігти внутрішнім інфекціям, таким як сечовидільна система.
Яблучний оцет для волосся
Яблучний оцет допомагає мати шовковисте і зволожене волосся. Ви можете використовувати його як природний кондиціонер, після миття волосся шампунем або за допомогою спрею. В останньому випадку ви додаєте дві ложки яблучного оцту на 750 мл води в пульверизаторі та наносите його безпосередньо на волосся та шкіру голови.
Яблучний оцет для шкіри
Яблучний оцет широко використовується для шкіри за своїми властивостями, оскільки він нейтралізує рН, очищає бактерії та пом'якшує твердість.
Він також використовується для очищення плям, які з’являються на нашій шкірі роками, особливо у людей похилого віку. Для цього ми застосовуватимемо його вночі, дозволяючи продукту діяти так, поки ми спимо.
Бородавки зменшуються при нанесенні цього продукту безпосередньо на них, а також при сонячних опіках тощо. також видно великі переваги.
Як зробити яблучний оцет
Як зробити яблучний оцет
Причина робити це вдома, крім того, що це економічно, полягає в тому, щоб робити це добре. Більшість з тих, які ми можемо придбати в таких магазинах, як супермаркети, містять сульфіти, як-от вина, щось надзвичайно непотрібне, що додається, щоб у ньому не було похмурості і воно виглядало однорідним. Крім того, це доповнення діє як консервант, хоча слід зазначити, що ціною здоров'я деяких, наприклад, людей, хворих на астму, які зазвичай бачать симптоми своєї хвороби, що посилюються цими сульфітами.
Інша причина полягає в тому, що я живу в районі, де є багато яблунь, і багато фруктів в кінцевому підсумку гниють на землі. Тож краще приготувати оцет. Якщо у нас немає яблунь, є два способи це виправити. Перший - посадити один, оскільки це дуже просте дерево в догляді і дає чудові плоди. Другий - покупка яблук, бажано органічного походження. Якщо він не екологічний, ми матимемо віск, щоб він виглядав блискучим, та різні пестициди на фруктах.
Як зробити оцет
Інгредієнти
5 літрів мінеральної води (оскільки в крані є хлор і фтор) також може бути дощова вода або джерело.
1 півтора кілограма червоних яблук.
1 кілограм коричневого цукру.
Підготовка
Є багато способів зробити оцет, я вибрав цей, оскільки він простий і швидкий. Сподіваюся, вам сподобається і подасте.
Ми дуже добре миємо яблука, що я роблю, це наповнення раковини теплою водою, я додаю півсклянки харчової соди і занурюю яблука, залишаю їх на пару хвилин і додаю гарний бризок оцту. Потім я прополіскую їх під проточною водою і вуаля, чистіше неможливо.
Після очищення ми нарізаємо їх на невеликі шматочки, ми будемо використовувати їх разом з насінням та шкіркою. Звичайно, ми можемо зняти мотузки. Змішуємо їх з цукром і все подрібнюємо.
Тоді ми можемо використовувати пластикове відро, але ідеальним варіантом буде скляний деміджон (велика скляна пляшка) або велика скляна банка. Ми наливаємо п’ять літрів води і додаємо пюре, закриваємо рот деміжону або ємність, яку ми використовуємо, марлею, щоб вона дихала, але мухи або інші клопи не могли потрапити.
Перші десять днів ми розмішуємо дерев’яною ложкою або обережно струшуємо деміджон або скляну каструлю раз на день.
Потім ми перемішуємо через день, тобто через день, протягом наступних 10 днів.
Ми даємо йому відпочити наступні 10 днів.
Через 30 днів у нас буде оцет, готовий процідити і упакувати. Важливо мати на увазі, що вона може продовжувати бродити, тому колбу не потрібно заповнювати доверху, але потрібно залишити трохи повітря. Його потрібно контролювати, особливо в перші дні, і залишати відкритим або відкривати один раз на день, оскільки інакше він може лопнути і зробити безлад, якого ви не бачите.
Важлива примітка
Час може варіюватися залежно від яблук, кімнатної температури та інших. Після закінчення та фільтрування ми вимірюємо рН лакмусовим папером (папір для вимірювання рН міститься в аптеках або Інтернет-магазинах, таких як eBay). РН яблучного оцту повинен бути близьким до 3.