Сирі абрикосові та сухофрукти енергетичні батончики

Хав'єр Медведовський

Дотримуйтесь рецепту цього домашнього енергетичного батончика поетапно, щоб зарядитися енергією в будь-який час доби. Ви їх підготуєте через 5 хвилин!

Інгредієнти на 8 батончиків

• 150 г кураги (курага)
• 90 г улюблених сухофруктів
• 2 столові ложки меленого льону
• 1/2 чайної ложки ванільного порошку
• 1 столова ложка какао-печива (смажені кінчики какао-печива)

Підготовка

1. Розім’яти абрикос і приготувати ситне пюре. Потім добре подрібніть вибрані горіхи. У цьому випадку я використовував кокіто з Бразилії.
2. Змішайте всі інгредієнти, розділіть тісто на 8 частин і інтенсивно формуйте його руками в бруски.
3. Помістіть бруски в герметичну тару в холодильнику. Вони будуть тримати в належному стані кілька тижнів.

На ваш смак

Ви можете замінити курагу будь-яким іншим солодким сухофруктом, таким як фініки, інжир, сливи …

• Абрикос

• Мигдаль

• Кешью

• Фундук

• Сирий веган

• Хав'єр Медведовський

• Сніданки

• Насіння льону

• Без глютену

• Горіх