Настав час: почніть зараз із вашого міського саду
Мануель Нуньєс
Весна ідеально підходить для того, щоб розпочати пригоду зі створення саду на балконі або терасі. Це легко, і це забезпечить вас свіжою та здоровою їжею.
Не має значення, скільки у вас місця. Настала весна, і прийшов час перестати думати про це і вступити в пригоду зростання в місті. За кілька тижнів ви з’їсте їжу, про яку ви піклувались і спостерігали за її зростанням.
Коли землі немає, рішення є в різних типах сівалок і столів, які можна розмістити на балконі або терасі. А якщо у вас немає цих просторів, ви завжди можете поставити горщики на вікна.
Крок за кроком створіть сад на своєму балконі або терасі
Посадка в контейнери та в простори , які не відкриті для чотирьох основних точок, створює ряд обмежень, а також переваг. Подивимось їх.
Перш ніж подумати про все, що б ви хотіли бачити, як воно росте і, нарешті, скуштує, вам доведеться вибирати між тими рослинами з неглибоким корінням, як ароматичні рослини , салати, капуста або редис.
Скільки сонячних годин у вас?
Наступним критерієм вибору є необхідність сонячних годин для кожної рослини. Наприклад, помідори є одними з рослин, які вибирають для новоприбулих у садівничому світі, але їм потрібно 8 годин прямого сонячного світла.
Якщо ваш балкон або тераса високий і виходить на південь, і жодна будівля не затінює, не біда. Але якщо на сонячне світло потрапляє лише три години, вам доведеться шукати рослини, які їм відповідають, такі як базилік, петрушка, рукола, зимовий салат, капуста, горох, квасоля, цибуля чи редис.
Поряд із сонячними годинами, клімат та географічна зона є іншими вирішальними факторами. Вибирайте рослини, добре пристосовані до місця. Для цього ви можете спостерігати за видами, що ростуть на терасах і в садах у вашому оточенні.
Питання про космос
Якщо у вас дуже мало місця, найпродуктивнішим є вибір рослин, які ростуть вертикально, таких як кабачки, огірки, помідори та квасоля.
Вертикальний сад - ще один варіант. У спеціалізованих магазинах ви можете знайти гарний дизайн, але ви також можете створити свою модель, наприклад, із книжковою шафою, де можна розмістити горщики або сівалки (єдиною адаптацією, яка потрібна при передачі культури сільському господарству, є створення дренажної системи).
Вибирайте багату і поживну їжу
Вибираючи, окрім врахування продуктів, які вам найбільше подобаються, подумайте і про ті, які є більш поживними і які нелегко знайти. Наприклад, кумквати - це смачні маленькі бомби з вітаміном С (а рослина гарна і дуже урожайна).
З іншого боку, завжди цікаво поєднувати рослини таким чином, щоб приносити користь одне одному. Наприклад, можна покласти базилік біля рослин томатів, щоб захистити їх від деяких типових шкідників. Ви знайдете такі поради та багато інших у хорошому посібнику з садівництва, такого як "Сім'я та екологічний сад", Маріано Буено (Ред. RBA).
Сплануйте свій сад олівцем і папером
Як тільки ви уявите, що ви хочете вирощувати, візьміть олівець і папір і сідайте планувати свій сад, яким би маленьким він не був: вирішіть, як ви збираєтеся займати простори і з якими рослинами. У ньому є вказівки в посібнику або вказівки на насіннєвих пакетах щодо відстані між рослинами або висоти, яку вони досягнуть.
Як майже все в житті, зручно йти потроху. Не робіть вигляд, що займаєте весь простір прямо з коробки. Краще починати з малого і рости зі своїм досвідом та знаннями.
Також рекомендується з першого моменту думати про сукцесію культур протягом року. Пам’ятайте, що садівництво вимагає щоденної самовіддачі, але винагороди того варті.
Виберіть контейнери
Після того, як ви виконали цю роботу, перше, що вам потрібно, - це контейнери. У спеціалізованих магазинах ви знайдете дерев'яні столи або прекрасні вертикальні сади, але розгляньте варіант повторного використання всіх видів контейнерів, мінімум від 20 до максимум 50 см у висоту, таких як глечики, дерев'яні ящики і навіть невеликі меблі.
З іншого боку, вам знадобляться деякі інструменти: для початку ножиці, маленька лопатка, трохи рукавичок, лійка та пульверизатор.
Якщо у вас велика тераса, перед наповненням її грядками, кашпо, столами та горщиками слід оцінити, скільки буде важити земля і чи готовий ґрунт її підтримувати. Щоб перестрахуватися, слід проконсультуватися з архітектором.
Подумайте, що перевага посадки в контейнери полягає в тому, що ви можете перемістити їх, щоб знайти найкраще місце для кожної рослини. Це особливо цікаво, коли у вас немає досвіду, оскільки він дозволяє певній здатності реагувати на еволюцію сільськогосподарських культур або зміну сезону.
Почніть працювати з землею
Наступним кроком є придбання саджанців з розплідника або отримання їх з насіння. Ви можете придбати деякі вже розроблені рослини та чагарники, щоб насолоджуватися своїм садом із першого дня.
Для початку цієї весни
- Можна сіяти: кабачки, капусту, ендівію, шпинат, низькосортні боби, салат, огірки, редис, червоний буряк …
- Можна пересадити: помідори, баклажани, перець …
- А ще можна придбати: карликові фруктові дерева (лимонні дерева, мушмула …), ароматичні рослини, алое вера …
Як сіяти або пересаджувати
Правильна посадка має вирішальне значення для розвитку рослини. Виконайте наступні кроки:
- На дно ємності покладіть трохи гравію , в якому ви зробите кілька отворів, щоб полегшити дренаж. Відсутність належного дренажу є однією з головних причин загибелі рослин.
- Засипте його грунтом на відстань до дюйма від краю, що дозволить вам поливати, не розливаючи воду. Виберіть екологічний субстрат і, якщо це можливо, пристосуйте для вирощування в контейнерах (не рекомендується садовий або садовий грунт).
- Трохи ущільніть грунт руками і змочіть його.
- Зробіть ямочку, щоб представити кожну розсаду, і нарешті знову акуратно полийте навколо неї.
- Якщо ви віддаєте перевагу посіву, закопайте насіння глибиною 1,5 см (або що завгодно в інструкції). Дуже важливо, щоб після посіву субстрату не бракувало вологи, поки проростання не завершиться і саджанці не матимуть від двох до чотирьох листків.
- Протягом джерела поливайте щоранку потроху, а з настанням літньої спеки також і після обіду. Більшість рослин вітають невелику тінь у другій половині дня. Пам’ятайте, що перезволоження є найпоширенішою причиною загибелі рослин: зачекайте, поки ґрунт стане сухим на дотик. До речі, водопровідна вода не найкраще підходить для рослин через хлор. Ви можете використовувати фільтровану воду або наповнити відро і дати відбілювачу випаруватися протягом ночі.
- Пізніше розмістіть кілки (тростини, тонкі палички або металеві стрижні) на в'юнких рослинах, таких як томати, квасоля та горох.
Тепер вам просто потрібно стежити за ростом рослин і задовольняти їх потреби. Вам доведеться періодично збагачувати грунт компостом і обробляти шкідників з першого моменту екологічними методами.
Не захоплюйтеся результатами. Нормально страждати від невеликих невдач, які служать для того, щоб навчитися на досвіді. І пам’ятайте, що вам важливо розважитися, адже міське садівництво - це ще й чудовий спосіб зменшити стрес і підтримувати зв’язок з природою.