Дієта при ремі: 7 продуктів, що знімають біль
Мартіна Феррер
Багато рослинних продуктів мають протизапальну дію, що дуже корисно проти таких захворювань, як рема. І вони також діють превентивно.
Reuma вважається хронічною запальною патологією. У випадку ревматоїдного артриту існує аутоімунна складова.
Деякі фактори сприяють запальному стану організму , такі як гіперпроникність кишечника, стрес, недосип, токсини, порушення роботи ендокринної системи та дієта. Це має бути в основному протизапальною.
Рослинні жири загалом та омега-3 зокрема зменшують запалення на системному рівні.
Ці фрукти і овочі дуже корисні для його багатства в антиоксидантах: хлорофіл, ресвератрол, вітамін С, кверцетину або бета - каротину, серед інших.
Трави та спеції мають велику протизапальну силу. Серед спецій куркума помножує свою дію на чорний перець.
Бажано не вживати тих речовин, які сприяють запальним процесам: оброблене м’ясо, надлишок червоного м’яса, клейковина, молочні продукти, цукри та рафінована їжа, а також перероблені жири.
Також уникайте пасльонів . Перець, помідори, баклажани та картопля містять соланін, який сприяє запаленню суглобів. Перш за все, не приймайте їх поза сезоном, сирими та зі шкірою.
7 протизапальних продуктів проти ревматизму
Ці продукти особливо протизапальні . Вони корисні, якщо ви страждаєте від болю в суглобах, а також як їх профілактика.
1. Насіння льону, багате на омега-3
Насіння льону містять багато омега-3 всередині, і щоб скористатися ними, їх зручно перемолоти на даний момент , або подрібнити та зарезервувати у скляній банці, бажано в морозильній камері.
Приймайте по 2 столові ложки на день , наприклад, у соусах або смузі.
Ви також можете вибрати лляну олію, щоб завжди використовувати сиру і тримати її в холодильнику, щоб вона не іржавіла.
Горіхи та насіння, такі як чіа та коноплі, є іншими хорошими джерелами омега-3 .
2. Цибуля, корисна завдяки вмісту кверцитину
Цибуля багата кверцетином, який пригнічує утворення прозапальних речовин .
Споживайте 1 свіжу цибулину на день в салатах або 1 суху варену.
Ці яблука та інші продукти , багаті кверцетин.
3. Часник, краще подрібнений
Часник завдяки високому вмісту сполук сірки (аліцину та його похідних) уповільнює вироблення запальних речовин та експресію білків із запальною дією.
Щодня приймайте по 2 зубчики часнику , краще сирого і подрібненого з подрібненою петрушкою або у вигляді айолі.
4. Ожина, багата антиоксидантами
Такі лісові фрукти, як ожина, загалом дуже багаті антиоксидантами з високою протизапальною дією . Чим вони темніші, тим більше цих речовин.
Якщо вони також дикі , ще краще.
Насолоджуйтесь 1 жменькою ожини на день, перекушуючи або в середині ранку як закуску.
5. Морква для профілактики та зняття ревматизму
Морква багата бета-каротином , попередником вітаміну А. Ця антиоксидантна речовина, що має протизапальну дію, призначена для профілактики або полегшення ревматизму.
Приймати 1 або 2 на день . Щоб покращити його всмоктування в кишечнику, приймайте моркву злегка звареною, з невеликою кількістю олії або трохи жирної їжі, оскільки бета-каротин розчиняється в жирах, і організм краще засвоює його таким чином.
У гарбузах та апельсинових продуктах також є бета-каротин.
6. Капуста, добре пережована
Капуста загалом має багато оздоровчих властивостей. У цьому випадку він виділяється своїм багатством вітаміну С та глюкозинолатів .
Обидві речовини діють шляхом спучування та зменшення запальних факторів. Глюкозинолати ефективніші, якщо ми добре їх жуємо, щоб розірвати їхні зв’язки.
Їжте по 1 штуці на день , маринованої з лимоном або яблучним оцтом, або злегка приготованої на пару або соком.
7. Свіжий розмарин, антиоксидант і протизапальний засіб
Одне з найбільш середземноморських ароматичних рослин, воно містить свої речовини та олії з антиоксидантною та протизапальною дією в листі.
Щоб скористатися ними, ви повинні їсти його свіжим і жувати. Її також легко знайти і виростити вдома.
Використовуйте його щодня для заправлення супів, салатів, овочів, бобових або круп.