Харчова сода не обманює! Перевірте свою кислотність

Труднощі з травленням часто пов’язані з дефіцитом кислоти в шлунку. Легко перевірте, чи це ваш випадок!

Для перетравлення білків та контролю росту росту таких бактерій, як хелікобактер пілорі, має виділятися достатня кількість соляної кислоти . Надлишок цих бактерій пов’язаний із підвищеним ризиком розвитку виразки шлунку та раку, серед інших проблем.

Адекватна кислотність також потрібна для всмоктування мінеральних речовин і вітамінів, таких як В12, в кишечнику. Хоча це і парадоксально, відчуття печії може бути наслідком відсутності кислотності . Іншими можливими симптомами є метеоризм, здуття живота, діарея або запор.

Домашній тест на гіпохлоргідрію

Щоб визначити, чи є у вас правильний рівень кислотності в шлунку, вам просто потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:

• Чайну ложку бікарбонату розведіть у склянці теплої води і приймайте натщесерце.
• Якщо ви відригуєте до трьох хвилин, ваша печія правильна.
• Якщо ви зробите це через чотири хвилини, запідозріть гіпохлоргідрію.

Їжа, яка вам допомагає

Щоб уникнути проблеми відсутності печії, бажано уникати цукрів і базувати свій раціон на натуральних продуктах . Деякі з продуктів, які можуть вам допомогти:

• Лимон. Прийом розведеного у воді лимонного соку перед кожним прийомом їжі допомагає регулювати печію та забезпечує вітамін С.
• Артишок. Гірка їжа, така як артишок або кульбаба, стимулює секрецію кислот і травних ферментів.
• Цибуля. Полегшує важке травлення та метеоризм. Це також запобігає кишковому бродінню.

Оцет , то ананас і папайя також продукти , які допомагають ваш шлунок.