У Пермакультурі загальноприйнятою практикою є виготовлення невеликих спіральних садів біля кухні, щоб мати під рукою необхідні трави під час приготування їжі.

Ці спіральні сади працюють дуже добре, здається, рослинам подобається знаходитись у них, і вони ростуть з великою енергією, багато хто пояснює це тим, що вони побудовані за математичною послідовністю Фібоначчі, послідовністю природних чисел, яка часто зустрічається в природі, Від розташування насіння у соняшнику, до очей бджіл, я вважаю, що трохи всього, оскільки вибрані матеріали також важливі, і форма зрошення тощо, теж роблять свою справу.

Ми зробили своє найприроднішим можливим способом, використовували річкові камені, очерет, дріт для вимірювання та допомоги у складанні конструкції та землі.

Ми поклали камені всередину спіралі, щоб зробити рівні, а потім накрили зовні більше каменів.

Щоб уникнути необхідності використовувати стільки землі, першу частину ми кладемо на землю сухе листя із сусіднього лісу, також слугуючи майбутньою їжею для нашого саду.

Помічники виснажились від такої великої праці.

В останню частину спіралі помістили нейлон, щоб допомогти сформувати міні-лагуну, з часом її видаляють, і лагуна працює так само, як тільки земля буде досить ущільнена.

Покриваємо всю спіраль мульчею трави, зрізаної за пару днів до цього, і ставимо перші рослини.

Ну коротше, спіраль постійно дарує нам радість і розмарин, чебрець, м’яту, базилік, руту, цибулю та інші трави, якщо вони мають місце, не припиняйте їх пробувати, це не багато роботи, і нагород багато.

Додаткова інформація:

Про мульчування в саду відвідайте: https://ecocosas.com/agroecologia/acolchado-o-mulch/

Про те, як зробити сад з ароматних і лікарських трав: https://ecocosas.com/agroecologia/huerto-aromaticas-medicinales/