6 продуктів, які дають вам спокій
Суєтою цих часів найкраще керувати за допомогою продуктів з розслаблюючими та врівноважуючими властивостями.
Коли життя дуже засмучене, ми бігаємо скрізь і думаємо, що втратили північ. Турбота про наш раціон може допомогти нам збалансуватись і розслабитися, щоб спокійніше зустріти день.
1. Спокійна енергія рису
Вибирайте коричневий рис : між вживанням білого або коричневого рису існує затока. Не тільки завдяки аромату і текстурі цільного зерна, але і через його вплив на настрій.
Він забезпечує нервовий баланс та енергію завдяки поєднанню вуглеводів, клітковини, вітамінів групи В та амінокислоти триптофану, попередника серотоніну, нейромедіатора благополуччя.
Зберігаючи висівки, він краще зберігає поживні речовини . Він забезпечує в шість разів більше магнію, ніж білий рис, у чотири рази більше вітаміну Е, втричі клітковини, фосфору та вітамінів групи В та вдвічі більше калію.
2. Чай Кукіча, найменш захоплюючий зелений чай
Кофеїн в чаї не має такий же ефект, що і в кави: доза в чашці нижче , і закликає, але не дратує. А у випадку з чаєм кукіча, він має ще меншу кількість : у 10 разів менше, ніж кава.
"Чай бідного": так називають чай кукіча в Японії, оскільки замість того, щоб робити його з листям рослини, його готують із стеблами. Але не тому він насправді менш якісний. Смак різний: солодкий і злегка мигдалеподібної форми.
Щоб приготувати чай кукіча , дайте йому кип’ятити 3 хвилини і відпочивайте ще 5 хвилин.
3. Салат дає вам хороший сон
Лактокарій, латекс, який проходить через стебла салату , має седативні сполуки. Хороший салат з салату з оливковою олією перед сном заспокоює нерви, допомагає контролювати серцебиття і краще спати вночі.
Він багатий фолієвою кислотою , вітаміном, необхідним для функціонування нервової системи та енергетичного обміну (100 г забезпечує 18 відсотків щоденних потреб). Він також забезпечує вітамін С (15%) та антиоксидант бета-каротин, який печінка перетворює у вітамін А.
Салат «Ромен» - основний інгредієнт салатів завдяки своїм хрустким листям і м’якому смаку. Його травний ефект позбавить вас від здуття живота та іншого дискомфорту . Він також є сечогінним засобом, тому допомагає нирці у її функції.
4. Манго - друг мозку
Такі антиоксиданти, як галова кислота, вітамін С або бета-каротин, підтримують нейронні зв’язки в хорошому стані та сприяють розумовому благополуччю. Всі три антиоксидантні речовини містяться в манго.
М’якоть дозволяє готувати смачні та ароматні домашні смузі та морозиво . Ви можете нарізати його кубиками і додавати в салати, фрі та макарони.
5. Нут посмішка
Дефіцит магнію сприяє розладам настрою, таким як депресія та тривога. Порція 150 г вареного нуту забезпечує 18% добової потреби в цьому мінералі.
Ця ж порція забезпечує 15 г білка і 5 мг заліза. Щоб його краще засвоїти , приготуйте салат або десерт з їжею, багатою на вітамін С.
Бобові культури повинні бути присутніми щоденно у вегетаріанському меню завдяки їхній насиченості білками, тривалою енергією, вітамінами та мінералами.
Для приготування нуту:
- Замочіть нут на ніч
- Потім варити їх у фільтрованій воді протягом 2-3 годин.
- Додавайте їх, коли вода закипить.
6. Селера: бальзам для нервів
Хрусткі стовбури та листя селери - це їжа, що має велику лікувальну цінність. Серед його властивостей - бути бальзамом для нервової системи завдяки ефірним оліям, багатим на апіол, лімонен, псорален або апіїн, що відповідають за характерний запах селери.
Клітковина в селері зменшує запалення органів травлення, а калій допомагає регулювати артеріальний тиск. Також рекомендується в меню схуднути (100 г забезпечують лише 16 калорій).
Суміш - ефективний спосіб скористатися його достоїнствами. У природній медицині цей сік рекомендується для лікування аутоімунних розладів. Якщо ви хочете додати його в салат, поєднайте його з яблуком . Суміш смаків та ароматів здивує вас.
Фліпборд
