"Повага і зв'язок, яку майя мали до природи, були неймовірними"
Пола Гонсалес
Лілі Оліварес - веганська активістка та підприємець. Це душа Vegan Expedition, фірми ремісничих аксесуарів, яка відновлює спадщину майя.
Лілі Оліварес живе в Іспанії, але виросла в Гватемалі, країні вічної весни. Завдяки постійному контакту з природою та місцевим корінним населенням, Лілі з самого раннього віку пізнала незліченну цінність, яку довкілля має не лише для нашого життя, але і як дім для всіх живих істот.
З цього раннього усвідомлення випливає глибока повага до всього, що вас оточує. Маючи за плечима більше десяти років екологічної діяльності та захисту прав тварин, Лілі Оліварес має один з найактивніших профілів в Інтернеті. Він керує трьома проектами: двома некомерційними та власним бізнесом, Vegan Expedition, в якому він відновлює частину традицій майя за допомогою аксесуарів, виготовлених вручну. Ми поговорили з нею про її проекти та спосіб життя.
Лілі Оліварес: "Я зрозуміла, що повинна просувати етичну та стійку моду"
- Ви працювали в Google і в такій неурядовій організації, як Animanaturalis, який ваш досвід був там?
- Без сумніву, це були два дуже збагачуючі та різні етапи. Завдяки Animanaturalis я став активістом за права тварин у віці 23 років і за кілька місяців перейшов від вегетаріанства до веганства. Мені пощастило майже рік координувати команду Барселони та проводити різні медіа-заходи та демонстрації. Google був чудовим досвідом на професійному рівні, я багато чому навчився і знайшов дуже хороших друзів, але через чотири роки я відчув, що потребую змін у своєму житті, і я кинув.
- Ви змінили життя, і тепер ви працюєте для себе і вдома, чому ви створили Vegan Expedition?
- Vegan Expedition - це результат змін у житті, які я дав три роки тому, коли я вийшов із корпоративного світу, щоб увійти у світ підприємництва і, таким чином, наблизитися до своєї мрії про спокійніше життя та контакт із природою. Проект, який розпочався як блог веганських рецептів, і який поступово розвивався зі мною, охоплюючи набагато більше, ніж їжу. Індустрія моди є другою забруднюючою галуззю на планеті, і я зрозумів, що мені потрібно було вийти за межі їжі та створювати аксесуари ручної роботи та вегани, щоб просувати етичну та стійку моду. Ось так народилася ця обмежена колекція з високоякісними вінтажними сукнями та веганською замшею.
"Світогляд майя все ще живий в уйпілах"
- Ви виросли в Гватемалі, які звичаї вам найбільше подобаються в цій країні?
Без сумніву, найкращим у дорослішанні в Гватемалі було пізнання світу та культури майя. Я виріс в оточенні хуїпілів, і з самого раннього віку мама навчила мене цінувати ці дорогоцінні витвори мистецтва, виткані вручну місяцями, завантажені змістом та історією. Повага та зв’язок, яку майя мали до природи, неймовірна, і сьогодні їх світогляд по-різному все ще живе. Мені найбільше подобається завдяки символам, присутнім у хуїпілах, які все ще використовуються корінним населенням, і яким ми даємо друге життя для створення стійких аксесуарів.
Сумка для туалетів Vegan Expedition
Сумка для туалетів Vegan Expedition- Зважаючи на повагу до природи та інших тварин, ви робите ставку на більш стійке та більш етичне життя: як ви застосовуєте його щодня?
- Я вважаю, що все починається з ведення більш свідомого життя і маючи на увазі величезний вплив, що все, що ми споживаємо, робить на планету. Вдома ми завжди постійно еволюціонуємо до життя, наскільки це можливо «нульових витрат». За останні роки нам вдалося зменшити споживання пластику на 80%. Ми купуємо органічні продукти оптом і максимально "km0". Не тільки фрукти чи овочі, але також крупи, засоби для чищення та особиста гігієна.
- Тепер ви також мати-веган, як проходила вагітність Іріс?
- Цілком нормально і дуже приємно. Веганська вагітність значно полегшила мені цей етап, оскільки мій раціон не змінився, і мені не довелося вилучати їжу зі свого раціону. Тільки типове, як уникати кави та алкоголю, але я продовжував їсти те саме, і це змушує задуматися про те, якою чудовою та збалансованою може бути веганська їжа на будь-якому етапі життя.
"У віці двох років моя дочка Айріс діє збалансовано, органічно та веганською дієтою"
- Ви кажете, що педіатр дивується, наскільки здоровою є Ірис, яким був її режим харчування?
- Айріс щойно виповнилося два роки і продовжує пити грудне молоко на вимогу. З року він почав харчуватися точно так само, як і ми. Він любить бобові, кокосове молоко та фрукти. Приймайте B12 щотижня, як ми, і харчуйтеся збалансовано та органічно.
- Підприємництво в якості жінки та наявність феміністичних посилань на жінок, які захищають природу, є одним із ключів вашого бізнесу, які цінності ви хочете передати Іріс та людям, які стежать за вами в соціальних мережах?
- Для мене дуже важливо жити життям, яке відповідає моїм цінностям та життєвій філософії. Щоб хотіти передати цінності іншим людям, незалежно від того, чи є вони вашими дітьми, ви повинні спочатку жити ними і бути прикладом. Без сумніву, співпереживання та повага до всіх живих істот, з якими ми живемо у світі, людських та нелюдських. Вони - основа всього.
- Ви також керуєте двома спільнотами в Instagram: Вегани Іспанії та Мамас Веганас: яка їх мета?
- Вегани Іспанії народилися майже чотири роки тому після врятування п’яти кошенят разом з моїм дорогим Крісом Родріго (нинішнім директором ProVegan). Наша мета - наблизити веганство до людей по-дружньому, переважно за допомогою їжі. Протягом багатьох років нам вдалося створити одну з найбільших веганських спільнот в Іспанії та організувати багато сердець. Мамас Веганас народився з ідеєю нормалізації веганства серед найменших. Дівчата та хлопці народжуються з великою кількістю емпатії та любові до тварин, що втрачається, оскільки на них впливає видовое суспільство.
"Кундаліні-йога є моїм якорем для життя в теперішньому часі"
- Три усиновлені собаки, дівчина, бізнес і дві некомерційні спільноти, як ви поєднуєте все з повільнішим життям?
Дуже гарне запитання! Правда в тому, що я все ще не маю остаточної відповіді. З моменту народження Іріс мені довелося реорганізувати свої пріоритети, і у мене набагато менше часу. Я все ще шукаю рівновагу, і це непросто, але без сумніву, йога кундаліні - це мій прив’язок жити в теперішньому часі. Завдяки йому я борюся із занепокоєнням, яке переживаю з дитинства, і працюю над своїм особистим зростанням.
- Ви є веганом протягом десяти років, що б ви порадили тому, хто тільки починає?
У моєму випадку я був вегетаріанцем з 13 років, і мій розвиток до веганства відбувся через десять років, коли я встановив зв'язок, і я зрозумів, що експлуатація тварин також присутня в нашому одязі, макіяжі чи особистій гігієні. Йшлося не лише про те, щоб не їсти тварин. Веганізм - це спосіб життя, і, як і всі зміни, він вимагає часу, зусиль і багато любові. Порушити звички, з якими нас виховали, непросто, але цілком можливо. Це, без сумніву, найбільший акт любові до тварин, природи та себе. Найкращою порадою було б бути послідовним і не бути пригніченим.
- Нарешті: ви б порекомендували книгу, цитату, яка вам подобається, та улюблену страву?
Жінки, які бігають з вовками, Клариса Пінкола. Це одна з моїх улюблених книг і необхідне читання для будь-якої жінки. Цитата: "Будь зміною, яку ти хочеш бачити у світі", натхненна думкою Ганді, без сумніву, є фразою, яка керує моїм життям, тому що якщо ми хочемо кращого світу, ми повинні змінитися в першу чергу. І нарешті … моя улюблена страва - це багата веганська фейхоада, типова бразильська страва.
