Водорості для лікування дискомфорту в кишечнику

Клаудіна наварро

Перше дослідження властивостей мікроводоростей Chlamydomonas reinhardtii виявляє його корисність для симптомів подразненого кишечника.

Група вчених з Каліфорнійського університету в Сан-Дієго (США) провела перше дослідження властивостей мікроводоростей Chlamydomonas reinhardtii.

Дослідження було опубліковане в Journal of Functional Foods, і, як пояснює його провідний дослідник Стівен Мейфілд, хоча існує багато робіт, що стосуються цих водоростей, це перше, яке справді показує, що воно корисне для вашого здоров’я.

Можливе лікування синдрому подразненого кишечника

Таким чином, дослідження доводить, що ці водорості, які зустрічаються в багатьох місцях, переважно у вологих ґрунтах, і дуже швидко ростуть, є корисними для лікування дискомфорту при синдромі роздратованого кишечника, такого як здуття живота, гази та діарея.

Інші види водоростей використовувались як дієтичні добавки завдяки вмісту в них усіх видів вітамінів, антиоксидантів, клітковини, білків та інших цінних сполук, але оздоровчі властивості Chlamydomonas reinhardtii досі не вивчались.

Дослідження з тваринами та з людьми

Водорості C. reinhardtii, що використовувались у дослідженні, культивувались після суворих випробувань безпеки. Завдяки цьому американська FDA (Food and Drug Administration) схвалила використання водоростей у дослідженнях на людях.

Під час тестів на мишах було встановлено, що споживання водоростей зменшує втрату ваги у тварин, які страждають на гострий коліт, що, в свою чергу, пов’язано із запаленою системою травлення.

Звідти вчені хотіли дізнатися, чи подібний ефект був у людей, які ковтали ці водорості. Серед них були люди з симптомами подразненого кишечника та інші, які цього не робили.

Знизився дискомфорт у травленні

51 доброволець, який брав участь, приймав по столовій ложці порошкових водоростей щодня, а через місяць вони повідомляли про те, що помітили в шлунково-кишковій системі. Результати чітко показали, що страждаючі відчули поліпшення симптомів. Гази, діарея зменшились, а дефекація стала більш регулярною.

Френк Філдс, ще один з відповідальних за цю роботу, сказав, що це дослідження показало, що водорості є не тільки дуже цікавими харчовими продуктами, але й здатними поліпшити проблеми зі здоров'ям людей і тварин.