Більше овочів і менше Prozac

Те, що наш раціон впливає на наш настрій, не можна заперечувати. Чим більше свіжих фруктів та овочів ми споживаємо, тим щасливішими будемо почуватися

Прийнято думати, що перебування в гарному чи поганому настрої залежить від хвилюючих моментів, схильностей особистості чи повсякденних занять. Безсумнівно, всі ці аспекти впливають на стан душі, але багато людей не знають, що дієта також важлива для стимулювання позитивних емоцій .

Дуже поширений звичай пити в будь-який час дня каву, шоколад або щось солодке в надії почуватись краще. Ці продукти змушують вас почувати себе добре відразу, але вони не найкращі в середньостроковій та довгостроковій перспективі.

Набагато успішніше правильно вибирати продукти протягом дня , адже завдяки їжі можна отримати кращі результати без небажаних ефектів.

4 фрукти та овочі, щоб нагодувати позитивні емоції

Дослідження, проведене університетами Уоріка (Великобританія) та Квінсленда (Австралія), робить висновок, що споживання свіжих фруктів та овочів сприяє збільшенню щастя .

1. Бета-каротин у моркві

Бета-каротин, попередник-антиоксидант вітаміну А , зменшує запалення та сприяє самопочуттю. Він міститься в жовтих та оранжевих продуктах, таких як морква, як у сирому, так і у вареному вигляді. Інші продукти, багаті бета-каротином, - болгарський перець, солодка картопля та гарбуз.

2. Капуста, багата селеном, покращує настрій

Капуста забезпечує селен , один з поживних речовин, що найбільш перевірено впливає на настрій. Він також міститься в злаках , особливо кукурудзі та вівсі, а також у горіхах . З них найбільша кількість селену містить бразильські горіхи або кокіто, а потім інші сорти волоських горіхів, мигдаль, кешью та фісташки.

3. Яблуко на день … або два

Корисні властивості яблука виправдовують його щоденне споживання перед основним прийомом їжі або як перекус між прийомами їжі. Яблуко містить високу частку пектину. Ця розчинна клітковина живить корисні бактерії, які сприяють виробленню серотоніну , нейромедіатора добробуту.

4. Нервовий баланс із зеленими овочами

Зелені овочі, такі як шпинат та салат з баранини, забезпечують фолієву кислоту або вітамін В9 . Це важливо для правильного функціонування та балансу нервової системи.

Як розподілити їжу, щоб бути щасливішим

Одну і ту ж їжу можна вживати краще залежно від того, коли її приймають. Розподіл споживання їжі протягом дня багато в чому пов’язаний з настроєм. Майте на увазі кілька порад:

• В ідеалі, почніть з дуже енергійного сніданку . Наприклад: чашка вівсянки з соєвим молоком, яблуко, шматочок тосту з оливковою олією та апельсиновий сік.
• Їжа може принести більше високу дозу білка , який допоможе вам залишатися в формі на решту дня.
• Основна страва вечері буде на основі вуглеводів, що дозволить заснути і відпочити.
• Хоча звичаєм є триразове харчування, з точки зору енергопостачання, може бути гарною ідеєю перекусити між прийомами їжі , якщо це не передбачає надмірної суми калорій.
• Вживання невеликої кількості їжі зменшує тривожність.