Годуйте свої захисні сили: все, що вам потрібно знати
Доктор Олена Бехарано
Червоні, жовті та помаранчеві овочі є ключем до імунної системи. Також допоможіть йому білком, омега-3, а також додатковим цинком і вітаміном С.
Вплив вірусу іноді неминуче, але це в наших силах , щоб підтримати нашу сильну систему несприйнятливою . Стан захисних засобів залежить не тільки від можливості уникнути або заразитися інфекцією, але і від неускладненого розвитку, якщо такий є.
Сучасна медицина знає, що імунна ефективність залежить від делікатного балансу . Те саме стосується традиційної китайської медицини. У класичному тексті це можна прочитати "якщо xie (збудник) перевищує zheng (захисну здатність), що з'являється хвороба".
Ми повинні підтримувати міцність нашого чжен за допомогою здорового способу життя : обмежувати стресові фактори, займатися спортом, позитивно керувати емоціями та вживати якісну їжу. Все це забезпечить нас необхідними інструментами для подолання всіляких умов та повноцінного життя.
Продукти для підвищення захисних сил
Взаємозв'язок між харчуванням і імунною системою є складною і цікавою. Невеликий дефіцит деяких поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали та амінокислоти, хронічний надлишок цукру та насичених жирів може серйозно пошкодити його.
Більше, ніж кількість, необхідно пам’ятати про якість харчування та подбати про те, щоб не було ні недоліків, ні перевантажень .
З іншого боку, люди, які мають тенденцію захворіти, можуть зробити аналіз крові на виявлення недоліків і, якщо потрібно, додати до дієти ряд специфічних харчових добавок.
Люди з хронічними захворюваннями, як правило, мають низький захисний захист. Крім того, під час тривалого медикаментозного лікування вони мають більший ризик дефіциту, оскільки багато ліків заважають засвоєнню поживних речовин. Вони повинні поговорити зі своїм лікарем про те, як зменшити ці ризики.
Незамінні амінокислоти, що зміцнюють імунітет
Білки необхідні для хорошого імунітету, особливо амінокислоти глутамін та аргінін , які мають імуномодулюючу та протиінфекційну дію.
Аргінін міститься в арахісі, мигдалі та насінні соняшнику. Глютамін міститься в яйцях, фініках та ананасах.
N-ацетилцистеїн є стабільною формою амінокислоти L-цистеїн, антиоксидант поживних речовин, анти - запальна і детоксикація. Його внесок (близько 1200 міліграмів на день) покращує контроль респіраторних захворювань. Шукайте продукт, який не містить аспартам як інгредієнт.
Який тип жиру підвищує захисні сили?
Надлишок насичених жирів (м’ясо, жирні молочні продукти) та омега-6 (олії кукурудзи, соняшнику …) знижують імунну відповідь .
Тоді як мононенасичені жири (оливкова олія, авокадо) та омега-3 (риба, горіхи, льон) є імуностимулюючими .
Вітаміни А, В, С і D
Вітамін А має важливе значення , оскільки вона підтримує цілісність слизової поверхні і шкіри, які є природні бар'єри проти інфекцій. Його можна отримати шляхом перетворення бета-каротину, присутнього у зелених, червоних, жовтих та оранжевих фруктах та овочах.
Вітамін B допомагає літнім людям. Якщо ви часто страждаєте на респіраторні інфекції, ви можете запобігти їх надходженням вітаміну комплексу групи В. Для визначення дози бажано провести специфічні дослідження крові. Загалом, пивні дріжджі є цікавим доповненням завдяки своєму багатству цими поживними речовинами.
Вітамін С корисний в профілактичному або коли симптоми починають респіраторну інфекцію. Ви можете приймати від 200 до 500 міліграмів на день для поліпшення еволюції та скорочення часу відновлення, але важливим є регулярне вживання їжі та соків, багатих вітаміном С (ківі, цитрусові, помідори …).
Вітаміну D пов'язаний з стимуляції вродженого імунітету і місцевого виробництва антимікробних білків. Більша частина його метаболізується нашим організмом із сонячних променів, а також вона присутня в жирній рибі, яєчних жовтках та грибах, висушених на сонці.
Цинк знижує ризик застуди
Цинк необхідний для нашої системи оборони , щоб працювати належним чином. У дозах від 24 до 32 міліграмів на день це зменшує ризик зараження застудою та зменшує інтенсивність та тривалість симптомів. Це пов’язано з його противірусними властивостями .
Він міститься в горіхах і, загалом, у білковій їжі.
Антиоксиданти є визначальними
Метаболічні процеси утворюють вільні радикали , які також посилюються хронічним стресом або забруднюючими речовинами … Вони можуть впливати на здатність імунної відповіді, якщо ми не в змозі їх нейтралізувати. У цьому нам допомагають антиоксиданти.
Якщо організм не зазнає ситуацій, які сприяють виробленню радикалів, збалансоване харчування повинно забезпечити достатню кількість антиоксидантів.
Але прискорене життя та нездійсненна дієта можуть свідчити про необхідність прийому добавок , завжди під професійним контролем.
