Ви не снідаєте? Ці 5 порад допоможуть вам організуватися
Нурія Рура
Мати організовану комору з усім необхідним під рукою - це головне, щоб сніданок не заставав вас зненацька, і ви в кінцевому підсумку пропустили його або погано поснідали.
Турбота про сніданок турбується про те, щоб добре розпочати день. Якщо ви зазвичай не снідаєте, бо на вас не вистачає часу, або якщо ви їсте що-небудь на сніданок, бо це єдине, що у вас є, ці поради дозволять вам краще організувати комору та мати під рукою те, що потрібно для приготування здорового сніданку.
Секрет здорового сніданку починається в коморі
Незалежно від того, снідаєте ви вдома або якщо в кінцевому підсумку ви щось з’їдете в середині ранку на роботі, найкращий союзник буде трохи передбачливості та певного порядку :
- Придбайте основи: Складіть список основних продуктів, необхідних для здорового сніданку. Це можуть бути, наприклад, свіжі фрукти, сухофрукти, зневоднені фрукти без цукру, корисні жири (насіння, горіхи, авокадо, якісні олії, паштети із сухофруктів), цільні зерна та безглютенові псевдозернові культури (борошно, гречка, пшоно , тефф, коричневий рис), безглютенові цільнозернові борошна, овочеві напої …
- Зберігання їжі інтуїтивно: ідея полягає в тому, що вам легко її знайти, адже вранці найпоширенішим є те, що ви хочете бути максимально спритними. Якщо ви все ще погано розпізнаєте деякі інгредієнти, ви можете наклеїти етикетки та вказати назву та час приготування.
- Купуйте, знаючи, який спосіб життя у вас є або який тиждень вас чекає: якщо ви знаєте, що збираєтеся не бути на кілька днів, не перестарайтеся зі свіжим продуктом, який може зіпсуватися, або якщо вирушаєте у подорож, купуйте насіння, горіхи та зневоднені фрукти для легкого сніданку.
- Підготуйтеся заздалегідь: є сніданки, за допомогою яких ви можете бути ініціативними і які можете зробити напередодні ввечері, наприклад, основа пудингу з чіа або зелений смузі, якщо тримати його в холодильнику з контейнером, який герметично закривається.
Інші сніданки можна готувати навіть більше одного дня, наприклад, сирі веганські йогурти, енергетичні кульки, хліб або варені крупи. - Плануйте щось забрати: бути ініціативним означає також приймати здорову їжу або препарати, якщо ви не можете поснідати вдома або якщо ви збираєтеся їсти дуже пізно. Подумайте, наприклад, про такі варіанти, як свіжі або зневоднені фрукти, горіхи, масла або овочеві паштети, овочеві палички, решта смузі, який залишився від сніданку вдома, домашній хліб та авокадо для приготування тостів тощо.
Не потрапляйте в пастку думки, що оскільки ви зараз не голодні, згодом ви не будете голодними. Завжди краще носити з собою щось здорове, що раптом ти зголоднієш і нічого не маєш. Якщо це трапиться з вами, ви в кінцевому підсумку з’їсте що-небудь або прийдете до їжі з великим занепокоєнням, потребою у швидко всмоктуючих вуглеводах або з таким сильним падінням енергії або глюкози, що в результаті ви з’їсте щось нездорове і занадто швидке.
