Усі випробувані вина в Каліфорнії (одному з найбільших винних регіонів США) містять гліфосат, головний інгредієнт гербіциду Раундап, який зараз штат Каліфорнія класифікує як "відомий канцероген".
Перш ніж випити келих каліфорнійського вина, подібного до вина з долини Напа, яке вважається одним з найкращих у світі, слід знати, що ви, мабуть, п'єте значну частину сумнозвісного гербіциду Раундап Байєр-Монсанто або щось подібне.
Національна група з питань ГМО, Moms Across America, направила десять пляшок каліфорнійського вина в лабораторію Microbe Inotech в Сент-Луїсі, включаючи органічні та біодинамічні марки.
Всі десять вин дали позитивний результат на вміст гліфосату.
Випробувані вина походили з прибережного регіону Північної Каліфорнії, в долині Напа, округах Сонома та Мендочіно, також відомому як "Країна вин".
Рівень забруднення був у 28 разів вищим у звичайному вині, ніж у органічному вині, при цьому рівень варіювався від 0,659 частин на мільярд в органічному вині до 18,74 частин на мільярд у звичайному вині.
Найвищий рівень гліфосату був виявлений у сорту Каберне-Совіньон 2013 року із звичайного винограднику, вирощеного хімічним способом. Найнижче було на Сірі 2013 року з біодинамічного органічного виноградника, який ніколи не обприскувався за словами власника. Друге органічне червоне купажне вино з 2012 року містило 913 ppb гліфосату. (повний звіт: https://d3n8a8pro7vhmx.cloudfront.net/yesmaam/pages/680/attachments/original/1458848651/3-24-16_GlyphosateContaminationinWineReport_(1).pdf?1458848651)
Німецькі вчені показали, що навіть 0,1 г / г гліфосату, який запатентований як антибіотик, було показано, що знищує корисні кишкові бактерії та сприяє росту патогенних кишкових бактерій. Кишкові бактерії відповідають за 70% нашої імунної системи.
Доведено, що лише одна частина на трильйон гліфосату стимулює ріст клітин раку молочної залози.
Всесвітня організація охорони здоров’я класифікує гліфосат як "ймовірний канцероген", тоді як штат Каліфорнія нещодавно додав його до списку "відомих канцерогенів" ( канцероген: викликає або сприяє розвитку раку ).
За даними Каліфорнійського департаменту реєстрації пестицидів, із близько 23 тонн гліфосату, використаних у окрузі Напа в 2013 році, близько 22 тонн було застосовано до виноградників.
За даними Міністерства охорони здоров'я Каліфорнії, рівень захворюваності на рак молочної залози в округах Напа, Сонома та Мендосіно на 10-20 відсотків перевищує середній показник по країні.
Дослідження взаємозв'язку гліфосату та раку молочної залози: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23756170
Дослідіть, як гліфосат руйнує нашу кишкову флору, навіть у дуже низьких концентраціях: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23224412.
Оскільки більшість виноградників у цих трьох округах використовують Раундап / гліфосат, існує підозра, що застосування в цьому районі забруднює сусідні органічні культури промисловців (неправильно названі традиційними, ми завжди культивували без гербіцидів, використання гербіциду не є звичайним є індустріалізація виробництва продуктів харчування).
