Артишок - це їжа, яка довгий час панувала в здоровій кулінарії, тому сьогодні ми добре переконаємось, у чому полягають його основні переваги.

Що таке артишок і для чого він потрібен?

Артишок - це плід рослини, відомої як артишок, із рослини Cynara scolymus, а також відомий як артишок у різних регіонах. Він походить з півночі африканського континенту, а пізніше поширився на Середземне море, а звідти - на решту світу.

Ця їжа виробляється двічі на рік, завжди поза зимовими сезонами, оскільки надходить із помірних, але теплих районів.

Її сівба по всьому світу відбувається завдяки генетичним схрещуванням з іншими видами, які обмежували справді надзвичайні характеристики.

Через що надзвичайні вигоди?

Переваги артишоку обумовлені його різноманітним, але дуже повноцінним складом, оскільки він має різні молекули, надзвичайно важливі для нашого організму.

Ось чому знання всієї його конформації дозволить розширити панораму, ще більше дізнатися всі її переваги.

Властивості артишока

Властивості артишоку складаються з різних поживних речовин, з яких ми можемо виділити вітамін А, кілька вітамінів комплексу вітамінів групи В (В1, В2, В3, В5 і В6) та вітамін Е, але з точки зору цих Найбільш виділяється фолієва кислота або вітамін В9, з яких він містить 22% рекомендованої добової кількості для дорослої людини на кожні 100 грамів їжі, вітамін С, з яких він також містить хороші дози та вітамін К.

Це також хороше джерело марганцю, магнію та фосфору, а також меншою мірою калію, заліза, кальцію та цинку.

Іншими поживними речовинами, які ми знаходимо у властивостях артишоку, є: інулін, цинарин, флавоноїди, лютеолін та гіркі принципи, серед інших.

Переваги артишоку

Користь артишоку для здоров'я організму дуже різноманітна, отже, він дозволяє людям підтримувати добробут у всіх аспектах.

Завдяки своєму насиченому молекулярному складу він надає йому сили для боротьби з наступними умовами:

Допомагає при розладах травлення

Артишок - це фрукт, який бере дуже корисну участь у травній системі.

Саме тому багато гастроентерологи рекомендують його вживання для лікування багатьох розладів шлунково-кишкового тракту.

Головним чином, завдяки високому вмісту клітковини, він сприяє кишковому транзиту та бореться із запорами.

Він також стимулює апетит, ідеально підходить для людей, які страждають від розладів харчування або для людей, які втрачають апетит через певне лікування.

Артишок для схуднення, натуральний жиросжигатель

Артишок є прекрасним очищувачем організму, оскільки він допомагає вивести багато токсинів, які ми споживаємо або засвоюємо.

Крім того, він працює в організмі шляхом усунення так званого шкідливого холестерину, природно, для підтримання гомеостазу в організмі, а також здатний виводити тригліцериди, які безпосередньо впливають, зокрема, на нормальну роботу крові.

Це важливо для покращення здоров’я серця та сприяння зниженню ваги.

Повний засіб проти нашої печінки

Це одна з найкращих переваг артишока для здоров’я, оскільки він ефективно працює для боротьби з численними захворюваннями печінки, будь то пошкодження чи зміни у його функціонуванні.

У той же час це допомагає поліпшити метаболізм печінки за допомогою ліків і сприяє регенерації органу, а також сприяє зменшенню алергії, спричиненої їжею.

Людям, хворим на гепатит та цироз печінки, слід вживати артишок завдяки його користі, а також тому, що він також запобігає появі каменів у жовчному міхурі.

Відмінний природний сечогінний засіб

Завдяки високому вмісту води артишок стає дуже промоутером діурезу.

Що ідеально підходить для боротьби з численними станами організму в цілому, оскільки діурез є механізмом гомеостазу.

Будучи діуретиком, важливо:

• Зменшити набряки
• Втратити вагу
• Усунути затримку рідини
• Контролюйте артеріальний тиск
• Покращує роботу нирок
• Значно знижує ймовірність утворення каменів у нирках

Переваги інуліну для діабетиків

Інулін - це тип цукру, який при переробці організмом перетворюється на фруктозу.

Ось чому його рекомендація повністю рекомендується людям, які страждають на діабет.

Крім того, воно стає солодкою стравою з багатьма властивостями, усуваючи у цих людей почуття та тягу до солодкого.

Тож спробуйте інулін за його неймовірні наслідки для здоров’я та діабету!

Вплив на здоров’я серцево-судинної системи

Артишок має важливу користь для здоров'я в цілому, тому серцево-судинна система не може бути винятком.

Цей продукт покращує кровообіг, виводить токсини з крові та запобігає різним порушенням на цьому рівні.

Ось чому він ідеально підходить для лікування багатьох захворювань, таких як наступні:

• Інфаркти міокарда
• Ішемічні проблеми
• Судинні захворювання
• Профілактика атеросклерозу
• Виводить сечовину з крові
• Уникайте утворення тромбу

Способи використання артишоку

Артишок - це квіти артишоку, отже, це звичайна їжа, як і будь-яка інша.

Тому існує багато страв, які можна створити, використовуючи цю соковиту і корисну їжу як основу.

У природній медицині і квітка, і листя рослини використовуються по-різному.

Чай з артишоку: для чого він потрібен?

Можна готувати настої з листям цієї рослини, споживати переважно натщесерце.

Таким чином ви отримуєте всі переваги артишоку для загального стану здоров’я.

Чай з артишоку використовується головним чином для поліпшення здоров'я печінки, але він також є чудовим сечогінним та детоксикаційним засобом.

Капсули артишоку

На ринку представлені капсули артишоку, які дозволяють отримати їх властивості, сконцентровані в таблетках.

Рекомендована доза - 1 капсула після кожного прийому їжі, тобто тричі на день.

Ніколи не слід перевищувати 10 капсул на день, оскільки це може завдати шкоди здоров’ю.

Настоянка

На основі екстракту цієї рослини отримують казкові настоянки, які можна використовувати по-різному. Один з них - у настоях.

На кухні

Артишок - багатий кулінарний внесок, тому його можна використовувати по-різному, хоча його зазвичай готують на пару, але його також можна варити або пасерувати.

Протипоказання артишоку

Ця їжа надзвичайно безпечна для споживання. Тому немає відомих реальних несприятливих або побічних ефектів.

Однак вони можуть з’явитися, коли зловживають споживанням або вживають високі дози капсул або таблеток.

Хоча у таблетках артишок може мати протипоказання в наступних випадках:

• Жінки в менопаузі
• Жінки, що годують груддю
• Діти до 7 років
• Люди, які страждають проблемами жовчовивідних шляхів

Людям, які страждають проблемами товстої кишки і не можуть споживати клітковину, слід бути обережними з їжею, оскільки це може спричинити небажані побічні ефекти.

Крім цих можливих протипоказань, артишок - це їжа, яка завдяки своїм властивостям забезпечує чудові переваги для здоров’я. Все ще не є частиною вашого раціону? Чого ти чекаєш?