Як зробити горчату в домашніх умовах і без цукру!
Мартіна Феррер
Tigernut horchata - зоряний напій літа в Середземному морі. За допомогою цього рецепта ви можете насолодитися не менш насиченою, але здоровою версією.
Tigernut horchata - дуже освіжаючий і поживний напій . Він є рідним для Валенсійського Середземномор’я, і зазвичай його приймають влітку. Але його споживання поширюється на інші місця та в будь-яку пору року.
Якщо ви годуєте грудьми свою дитину, вам хотілося б знати, що тигрит - це їжа для галактогіків . Тобто стимулює вироблення грудного молока.
Рецепт приготування домашньої горчати без цукру
Цей рецепт горчати простий, швидкий, без цукру, з можливістю приготування вдома, як і будь-якого іншого овочевого смузі.
Інгредієнти
- 100-120 гр тигрового горіха
- 1 літр мінеральної води
- вода для замочування
- 1 чайна ложка меленої кориці (за бажанням)
- 1 дата проміжного часу (необов’язково)
Підготовка
- Замочіть тигернут на 8-10 годин у воді в холодильнику.
- Процідіть, вимийте і покладіть у склянку блендера.
- Додайте літр холодної мінеральної води або 500 мл природної води і 500 мл у формі кубиків (попередньо заморожених).
- Збивайте на максимальній потужності пару хвилин.
- Процідіть через капроновий немолочний пакет і подавайте.
- Якщо ви хочете підсолодити, поверніть його назад у блендер, додайте корицю та / або фініку і збивайте 1 хвилину.
- Подавайте холодним або тримайте в холодильнику, максимум 3 дні.
