4 здорові кухонні приналежності, які потрібно дарувати (та 5, яких слід уникати)
Вибір подарунків складний, і ми часто вдаємось до тих самих старих кліше. Надання здорової кухні - дуже популярне та корисне рішення.
Ми на датах подарунків . Подарунки, які часто є компромісом, і нам важко вибрати. На щастя, у нас завжди є парфуми, піжами та останні бестселери.
І кухонні речі! Бо погодьмося, кухня в моді . Тож усе, що пов’язано з нею, входить до списку подарунків, які можуть нас врятувати. Від зручних книг рецептів до останнього марного гаджета, який чудово виглядає на фотографіях в Instagram.
Здорова (і не дуже здорова) посуд
Тепер, якщо ми збираємося дарувати кухонне начиння , було б чудово зробити це з невеликим розсудом. І критеріями, які я пропоную, є вибір тих, які будуть корисні для нас, щоб мати здоровіший раціон.
Вони не допомагають готувати здоровіше
- Блендер : цей пристрій призначений для виготовлення соків шляхом видалення м’якоті та клітковини . Зазвичай він має контейнер, в якому він зберігається. У цій статті ми вже пояснювали, чому це жахлива ідея.
- Соковижималки : точно такі ж, як і у випадку з блендером, тільки ці прилади коштують набагато дорожче і вони продаються нам із функціями, такими як «холодне віджимання» або іншими подібними. Зрештою, отриманий результат дуже схожий на результат блендера (невеликі відмінності жодним чином не є суттєвими на рівні поживності), а аура здорового маркетингу, в яку вони зазвичай потрапляють, може ще більше заплутати нас.
- Капсульна кавоварка : у цьому випадку я включаю цей горщик у цей розділ, оскільки це одна із зірок подарунків останніх років. Я щось обманюю, бо насправді кава, приготована за допомогою цих машин, не має нічого поганого з поживної точки зору (якщо мова не йде про цукристі версії чи інші інгредієнти, крім кави). Я включаю це для вирішення проблеми сталого розвитку. Кавові капсули утворюють багато повністю уникнутих відходів , оскільки у нас є багато версій кавових машин, які готують цей напій, не створюючи цих відходів.
- Вафельниці, виробники сендвічів : ми погодимось, що це пристрої, які зазвичай використовуються для нездорових препаратів. І так, бутерброд може бути корисним, якщо ми добре підбираємо інгредієнти, але це не повинен бути звичайний прийом їжі, коли ми вдома, якщо не ресурс, коли у нас немає вибору. Тому нам не потрібна машина для чогось, що повинно бути точним, і до якого ми також можемо ідеально підготуватися, використовуючи сковороду або сковороду.
- Бавовняна цукерка - останнім часом я досить часто бачу ці плітки. Він також продається як іграшка для дітей і супроводжується фарбуванням, щоб зробити бавовна різних кольорів. Очевидно, пристрій, який служить лише для приготування препарату, що складається з чистого цукру з добавками, не видається дуже рекомендованим, а тим більше як іграшкою.
Вони допомагають готувати здоровіше
- Американське скло : на відміну від того, що відбувається з блендерами та соковичавницями, скляний блендер дозволяє робити смузі з цілих фруктів. На додаток до гаспачо, рослинні креми та інші препарати, для яких потрібна каша, наприклад хумус або деякі тіста для овочевих гамбургерів. Давайте виберемо модель з регульованою потужністю, яка досягає щонайменше 800 Вт, щоб вона могла з усім.
- Експрес-горщик : не тому, що він традиційний, це менш корисний горщик. Нові каструлі стають швидшими та простішими у використанні, вони включають аксесуари для пари та різні позиції приготування. Незамінний для приготування рагу, приготування овочів, картоплі … вони економлять енергію, час і дають початок всіляким корисним продуктам.
- Хороші якісні ножі : ще одна необхідна основа, яка, однак, не вдається у багатьох будинках. Хороша пара ножів (мережива та цибуля-цибуля) - це довгострокові інвестиції, вони служать багато років, більше 10 при гарному обслуговуванні та регулярному професійному заточуванні. Коли ви починаєте різати справжніми ножами, ми усвідомлюємо, яку величезну різницю це має, порівнюючи виконання однієї і тієї ж роботи з погано заточеними або просто поганими інструментами.
- Хлібопекарні - З огляду на те, як важко в багатьох містах , щоб отримати реальний хліб з цілісної пшениці, хлібопічка може бути відмінним рішенням для сімей , які люблять їсти хліб. Вони дуже прості у використанні, зазвичай достатньо покласти інгредієнти у відро і вибрати програму. І дістати наш гарячий хліб, коли закінчите.