8 невеликих змін, щоб краще харчуватися в 2022-2023 році
У часи досягнення доброї мети мало хто впливає на якість нашого життя так само, як намагання харчуватися здоровіше.
Рік починається зі складання списків резолюцій, тому ми не будемо меншими. Якщо ідея полягає в тому, щоб дістатись до грудня 2022-2023 року, харчуючись трохи краще, ніж сьогодні, ви можете зробити прості речі, і за рік у вас буде достатньо часу, щоб увійти у звичку у своєму житті.
Якщо ви також вивчите англійську мову і будете регулярно відвідувати тренажерний зал, ви вже стали зразком людини на тему новорічних постанов.
8 резолюцій - їсти краще в 2022-2023 році
Погляньте, можливо, є такий, якому ви вже дотримуєтесь.
1. Пийте каву без цукру
Або будь-який гарячий напій, який ми маємо, чаї, настої … якщо нам подобається дуже солодкий, ми можемо знижуватись щотижня. Наприклад, якщо ви зазвичай кладете дві столові ложки цукру, для початку покладіть лише півтори. Потім чверть першої. А. За місяць ви могли перейти від двох столових ложок до половини.
Зовсім непогано, якщо ви покладете той цукор, який більше не будете брати в горщик , ви будете здивовані кількістю через кілька днів, особливо якщо ви випиватимете більше однієї кави чи чаю на день.
Пам’ятайте, що ми хочемо знизити поріг солодощі, тому не є хорошим рішенням змінювати цукор на підсолоджувачі, які продовжують підтримувати той механізм винагороди, який вимагає від нас солодкого.
2. Ще один фрукт на день
Фрукти - це незавершена справа багатьох людей. Через лінощі, не відшаровуючи його, оскільки його зазвичай немає в ресторанах і барах або через те, що його немає під рукою, він з’їдає мало. Додавання порції фруктів до нашого щоденного раціону може бути чудовою метою цього року.
І якщо ми також робимо це, замінюючи щось менш здорове, користь подвійна. Якщо ви один з тих, хто приймає булочку серед ранку, поміняйте її на фрукти. Або підсолоджений йогурт на десерт. Або те, що клюєш перед вечерею.
Сплануйте фрукти, які ви збираєтеся придбати, щотижня і залишайте їх готовими щодня, особливо якщо вам доведеться брати їх на роботу.
3. Новий рецепт з овочами на тиждень
Включіть у свою щотижневу покупку овоч, який ви зазвичай не купуєте , знайдіть рецепт, який його містить, і привертає вашу увагу та спробуйте. За рік ви спробуєте понад 50 нових рецептів, і лише десять із них стануть частиною вашого звичайного репертуару, це вже буде великим покращенням.
Крім того, ви будете пробувати сезонні овочі та відкривати нові способи приготування вже придбаних.
4. Перейдіть на цільнозерновий хліб
Це здається легким, просто виберіть хліб, на якому на упаковці написано "цільнозерновий", або виберіть найпекший із пекарні, правда? Ну ні, насправді в деяких регіонах отримання справжнього цільнозернового хліба може бути справжньою одісеєю .
Тож знайдіть місце, де продають якісний цільнозерновий хліб , і почніть споживати, що замість будь-якого іншого, незалежно від того, скільки насіння та вівса у вас є, це може бути навіть складно виконати. Завжди є можливість мати пекарню та зробити її вдома.
Якщо ви їсте хліб щодня, в цей момент варто докласти трохи зусиль.
5. Їжте бобові раз на тиждень.
Незалежно від того, чи є ви вегетаріанцем, і проводите дні на основі вегетаріанських бургерів та крокетів, чи дотримуєтесь традиційної дієти і не їсте їх більше двох разів на тиждень. Зміна одного з надоброблених або м’ясних прийомів на бобові завжди буде гарною ідеєю для нашого здоров’я, кишенькової книжки та планети.
Скористайтеся можливістю вивчити різні рецепти або спробувати сорти, яких у вас ще ніколи не було. Для тих, хто найдальше відстає у цьому питанні, хорошим варіантом буде почати з «Безмесного понеділка».
6. Читати ярлики (і розуміти їх)
Хоча протягом цього року, коли ми щотижня публікуємо публікації в цьому блозі, ми багато разів повторювали, що ідеальним для нас було б придбати мінімальну кількість упакованих продуктів, а основна частина нашого автомобіля складалася з не маркованих продуктів, правда полягає в тому, що ми завжди закінчуємо доводиться вибирати упаковані продукти, тому принаймні ми повинні мати змогу зрозуміти маркування та, таким чином, вибрати найкращий доступний варіант, не засліплюючи легендами маркетингу на лицьовій стороні упаковки.
Кілька місяців тому я написав посібник із розуміння етикеток . Якщо ви все не пам’ятаєте, роздрукуйте і віднесіть до покупки, через пару тижнів вони не прокрадуть жодного.
7. Споживайте місцеві
Оскільки ми маємо справу з маркуванням, вивчення походження їжі також може бути гарною метою на новий рік. Ми часто купуємо канадські бобові, південноамериканські фрукти або американські горіхи, ніби у нас немає цих продуктів у нашому районі.
І ви можете думати, що це не мета, яка покращує наш раціон, адже все-таки сочевиця - це сочевиця, вона виросла в Кастилії чи Міннесоті, і це правда. Але це також правда, що піклуючись про стійкість товару, який ми купуємо, ми дбаємо про всю планету, і це вплине на наше здоров’я та якість життя. Ось чому покупка місцевого та сезонного - це майже політичний акт для кращого світу.
І що можна виробляти лише далеко, наприклад, каву чи какао, якщо ви оберете чесну торгівлю, ви допоможете запобігти збіднінню і без того неблагополучних районів, щоб забезпечити першим світом примхи.
8. Отримайте кращу інформацію з питань харчування та здоров’я
Я думаю, що це найскладніша мета з усіх. І в Інтернеті, на телебаченні, у книгах, журналах стільки бомбардувань, що дуже важко мати можливість відрізнити правдиву та якісну інформацію від фантазій чергового гуру чи дурного інсталятора з тисячами послідовників.
Загалом, це нормально, якщо не довіряти речам, які звучать занадто красиво , легко чи дивно. З тих, хто має намір продати нам товар. З тих, хто має єдине рішення для всіх.
У соціальних мережах у нас неймовірно професійні та добре навчені люди поширюються безкорисливо, скористайтеся цим.
У січні наступного року ви скажете мені, скільки ви виконали, і тому я готую резолюції 2 рівня на 2022-2023 рік.
Щасливого Нового року!
