7 продуктів, пов'язаних зі стресом

Роза Герреро (Naturopath)

Гіпертонія, яку сприяють такі фактори, як неадекватне харчування, стрес або надмірна вага, збільшує серцево-судинний ризик. Деякі гіпотензивні продукти можуть бути дуже корисними.

Селера

У селері міститься багато натрію (близько 87 мг / 100 г), що дає можливість робити сіль селери. Незважаючи на це, він є гіпотензивним завдяки судинорозширювальному та діуретичному ефекту його ефірної олії та речовини, що називається 3-бутилпталід. Його багатство мінералами лужної реакції - калієм, кальцієм, магнієм, фосфором та залізом - надає йому потужний очищаючий ефект та збалансування рН крові.

Він дуже добре поєднується з цибулею. Обидва продукти - сирі в салаті, свіжовичавленому соку або бульйоні - посилюють діурез і допомагають виводити кислотні відходи з організму.

гарбуз

Травна гарбуз багата калієм, який, сприяючи виведенню рідини, допомагає контролювати гіпертонію, розлади нирок та серцеву недостатність. Він також забезпечує магній і вітаміни групи В, які живлять нервову систему, часто причетні до серцево-судинних розладів.

Нарешті, його каротиноїди та вітамін Е, що володіють великою антиоксидантною силою, захищають артеріальні стінки. Насіння доповнюють захист цинком та здоровими жирами, переважно олеїновою та ліноленовою кислотами.

Часник

Гіпотензивна дія часнику пов'язана з його зниженням ліпідів, розрідженням крові та дією кровоносних судин. Це головним чином завдяки вмісту алліїну. У високих дозах він зменшує систолічний (макс.) На 20-30 мм рт.ст. та діастолічний (хв.) На 10-20 мм.рт.ст.

Він також є антитромбоцитарним та фібринолітичним , тому вказується, якщо вони перенесли тромбоз або судинні катастрофи. Коли ви приймаєте розріджувачі крові, ризик кровотечі зростає. Доза для зниження артеріального тиску становить три зубчики сирого часнику на день або 6-12 капсул.

Груша

Груша, багата калієм, характеризується тим, що є сечогінною, ремінералізує та освіжає . Його гіпотензивний ефект пояснюється стимулюючою дією на діурез. Її рясне споживання настійно рекомендується при виникненні набряків (затримки рідини), як серцевих, так і ниркових. Це також зменшує гниття та метеоризм кишечника , а також сприяє підщелаченню крові, що робить її чудовим союзником очисних дієт.

Щоденне вживання груш у сирому вигляді і зі шкірою посилює його сечогінну дію . Їх слід добре мити і, по можливості, походити з органічного землеробства.

Насіння льону

Відсутність клітковини в раціоні часто зустрічається у людей з гіпертонією. Насіння льону забезпечують слизову речовину та пектин - тип клітковини, що утворює водорозчинний гель, який регулює флору та кишковий транзит, крім того, що виводить важкі метали з організму. Вони також є одним з небагатьох рослинних джерел омега-3 жирних кислот , які сприяють зниженню рівня холестерину.

Перед тим, як приймати їх, насіння слід добре розжувати або залишити замочуватися на кілька годин, щоб сприяти утворенню водорозчинного гелю. Інший варіант - подрібнити їх або використовувати борошно в хлібі.

Ендівія

Цей культивований сорт цикорію є хорошим джерелом фолієвої кислоти, а також бета-каротину та вітамінів С і В1. Калій - найпоширеніший мінерал і забезпечує малі дози цинку, міді та марганцю.

Він містить гіркі речовини, які надають йому жовчогінну та жовчогінну дію, тобто сприяють виробленню жовчі та спорожненню жовчного міхура. Його підщелачуюча та сечогінна дія роблять доцільним регулювати обмін речовин, сприяти транзиту кишечника та запобігати гіпертонії та артеріосклерозу. Ідеальний спосіб їсти ендівію - сирий, заправлений оливковою олією та лимоном.

Фліпборд

Оливкова олія

Оливковий сік першого холодного віджиму , для розробки якого не використовуються хімічні розчинники, є найздоровішим. Багатий мононенасиченими жирами та антиоксидантними сполуками, цей традиційний еліксир середземноморської дієти збільшує ліпопротеїни високої щільності (ЛПВЩ або "хороший" холестерин) і знижує ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ або "поганий" холестерин), а також тригліцериди, фактори пов’язаний із підвищеним серцево-судинним ризиком.

Кислотність якісної оливкової олії первинного виробництва повинна бути менше 1,5º . Одна столова ложка на голодний шлунок детоксикує печінку і сприяє виділенню жовчі.

Фліпборд