Речовина в перці може запобігти хворобі Паркінсона
Вживання перцю (особливо червоного), помідорів та картоплі захищає нас від цієї хвороби. Ключ у нікотині, який вони містять.
Перець - одна з найбагатших вітаміном С продуктів, яка існує: 100 г червоного перцю забезпечують не менше 200 мг вітаміну С. Це більш ніж подвоєна добова потреба і потроює дозу, яку надають апельсини.
Яскраві кольори вашої шкіри містять безліч інших живильних речовин , включаючи бета-каротин та вітаміни групи В 2 та Е.
Разом це поєднання з потужним антиоксидантним ефектом, що запобігає всілякі хронічні та дегенеративні захворювання.
Але є ще більше сюрпризів, він містить нікотин у невеликих кількостях, і це також корисно.
Нікотин при Паркінсоні
Епідеміологічні дослідження пов’язують тютюн із профілактичним впливом на хворобу Паркінсона , але очевидно, що куріння, безумовно, не є гарною ідеєю.
Нікотин , активний інгредієнт з імовірним нейропротекторная дією , також знаходяться в перці (особливо червоного), картопля і помідори. Він виявляється в таких малих дозах, що вони не завдають шкоди, але захищають
Є дослідження, які показують взаємозв'язок між більшим споживанням цих продуктів харчування, що належать до сімейства пасльонових, і меншою частотою захворюваності на хворобу Паркінсона.
Нікотин, можливо, не єдина сполука, що міститься в перці з корисною дією на нейрони.