Один із найвідоміших і найшанованіших кухарів світу Джеймі Олівер опублікував на своєму веб-сайті колекцію особливих страв на різдвяну вечерю. У рецептах немає жодного інгредієнта тваринного походження на радість веганам, котрі в таких типах святкувань зазвичай мають небагато варіантів поїсти.

Від закусок до десертів різноманітні заготовки, створені шеф-кухарем, наповнюють очі і напоюють рот. Хоча це правда, що ви спочатку їсте очима, шеф-кухар піклується про всі аспекти своїх рецептів, прагнучи простоти та смаку, які так його характеризують.

Різноманітні страви, такі як цвітна капуста на грилі з соусом песто, міні-артишокові брускетти, смажена груша та фаршировані волоськими горіхами та імбиром, веганські шоколадні тістечка; - деякі з рецептів, надані Джеймі Олівером.

На додаток до повного рецепту, він також публікує час, необхідний для кожного приготування, рівень складності та таблицю поживних речовин.

Підбірку рецептів англійською мовою можна переглянути тут.

Популярні Пости