Смузі з какао та асаї
Карла заплана
Це доставить вас до закусок до хліба з какао-кремом, але в більш здоровому варіанті, який допоможе вам подолати стани анемії.
Ця струс є вибуховим енергійна суміш , багата природними цукрами, вітамінами, мінералами і антиоксидантами, і все завдяки своїм двом компонентам зірки: какао і асаї. Крім того, це настійно рекомендований делікатес для тих, хто страждає анемією .
Рецепт смузі: Cacao Pleasure
Какао має один з найвищих концентрацій антиоксидантів , чотирнадцять разів флавоноїдів міститься в червоному вині і більш ніж в двадцять разів більше , ніж у зеленого чаю. Він також дуже багатий одним з найбільш дефіцитних мінеральних речовин серед населення - магнієм.
Іншим базовим інгредієнтом смузі є асаї з високим вмістом вітаміну С, що полегшує засвоєння негемового заліза з какао та шпинату. Його феноли та антоціани мають антистаріючий ефект , а також він багатий на амінокислоти, мінерали, такі як кальцій і фосфор, провітамін А та вітамін Е. Він має хороший вміст клітковини та низький вміст цукру.
Для смузі :
- 1 столова ложка какао
- 1 чайна ложка асаї
- 2 банани
- 2 фініки Medjool
- Жменя шпинату
- 1 ½ склянки молока рослини фундука
Начинки :
- Фішки для фініків
- Фундук
- Какао-зерна
- Шпинат
- Вимийте шпинат.
- Очистіть банан від шкірки і почистіть фініки.
- Влийте фундукове молоко в блендер разом зі шпинатом і збивайте протягом 3 секунд.
- Потім додайте решту інгредієнтів і збивайте ще 5 секунд або поки всі грудочки не розчиняться, якщо ви хочете отримати більш тонку текстуру.
Якщо ви віддаєте перевагу рідним продуктам харчування , можете замінити асаї чорницею, ожиною, смородиною, малиною чи іншими дикорослими фруктами, які хоч і мають меншу антиоксидантну активність, ніж асаї, але дуже багаті вітаміном С, амінокислотами та іншими корисними фітонутрієнтами.
