Щоразу, коли у мене є лимони з поля, я роблю це мило. У ньому залишаються тарілки та склянки з приємним лимонним запахом, і це також дешево.
Одна з банок виготовляється без термоміксу, а друга з термоміксом. У чому ви не бачите різниці?
Інгредієнти:
- Три лимони,
- Двісті грамів крупної ( грубої ) солі ,
- Сто (100) мілілітрів білого оцту,
- двісті (200) мілілітрів води,
- Тридцять мілілітрів ополіскувача для посудомийних машин (на вибір ) (це рідина, яка пришвидшує висихання і запобігає появі плям від води, в Іспанії вона продається в будь-якій аптеці або супермаркеті)
Приготування:
Без термоміксу:
- Видаліть піки з лимонів. Помийте і наріжте на дерев'яній дошці лимони (неочищені) на невеликі шматочки (щоб їх можна було добре подрібнити в блендері) разом із сіллю,
- Додайте оцет, воду та ополіскувач, і ще раз збийте на максимальній потужності,
- Помістіть це в каструлю на середній вогонь, час від часу помішуючи приблизно 15 хвилин, дерев’яною ложкою, оскільки вона має властивість липнути. Нічого не трапляється, тоді ви обливаєте водою, ставите трохи на вогонь, і це дуже добре відходить,
- Вилийте на обідню коробку і остудіть. Коли холодно, перемішайте ще раз, бо зазвичай виходить сухий шар. Ви можете зберігати його в холодильнику або в закритому посуді,
- Використовуйте як звичайний миючий засіб для посудомийної машини, додайте дві столові ложки і мийте нормально.
- Покладіть лимони, розрізані на чотири частини, і сіль у термомікс.
- Покладіть 20 секунд на максимальній швидкості.
- Додайте оцет, (один келих) воду (два келихи) та ополіскувач. (1/4).
- Залиште 15 хвилин при температурі 100 ° градусів і швидкості 2. Якщо ви хочете більше струсити, з меншою кількістю грудок, бийте ще кілька секунд на швидкості 6. Злийте в каструлю або коробку для обіду. Залишити в холодильнику.
Сіль і оцет використовуються не тільки в кулінарії для їжі. Як відомо, їх також використовують для чищення. У цьому випадку сіль є ефективним засобом для виведення плям, а оцет використовується для знищення бактерій, є дезінфікуючим засобом і ріже жир. Оцет також нейтралізує неприємний запах; лимон, крім того, що забезпечує характерний запах, є дезінфікуючим засобом.
Через: Готувати без страху
Більше використання оцту в: 10 видів оцту в домашніх умовах
Детальніше про лимон: 5 здорових способів використання лимонів
Детальніше про екологічне прибирання будинку природними продуктами: Екологічне та безкоштовне прибирання
