Уникайте дефіциту магнію, щоб піклуватися про своє серце
Клаудіна наварро
Низький рівень магнію пов'язаний з підвищеним ризиком розвитку серцевих захворювань та діабету. Щоб уникнути цього, бажано вживати різноманітний рослинний раціон, що включає продукти, багаті цим мінералом.
Дослідження щодо рівня дефіциту магнію, можливо, не говорять нам правди про ситуацію. Ці дослідження базуються на обстеженнях споживання їжі та лабораторних тестах, які вимірюють концентрацію магнію в сироватці крові.
Але, як каже доктор Джеймс ДіНіколантоніо , дослідник з Університету Канзасу, велика частина магнію знаходиться всередині клітин, де може бути дефіцит, який не відображається в сироватці крові, оскільки організм витягує мінерал із м’язи та кістки. Біопсія м’язової тканини стала б набагато надійнішим тестом стану магнію в організмі.
Згідно з різними дослідженнями, субклінічний дефіцит магнію може постраждати від 15 до 50% населення в розвинених країнах . Цей дефіцит може бути спричинений неправильним вибором їжі, зменшенням вмісту магнію в їжі через низьку якість оброблених ґрунтів, прийомом деяких ліків та хронічними захворюваннями, що впливають на засвоєння мінералу.
Дефіцит магнію пов'язаний із захворюваннями серця та діабетом
Люди, які не отримують достатньої кількості магнію під час дієти, мають підвищений ризик розвитку двох дуже поширених захворювань: серцевих захворювань та діабету 2 типу, згідно з дослідженням, проведеним доктором Сюесяном Фанг з Університету Чженчжоу в Китаї, та опублікований у BMC Medicine.
Низький рівень магнію асоціюється з підвищеним ризиком високого кров'яного тиску, серцевого нападу та смерті. За даними авторів дослідження, більшості людей потрібно додатково 300 мг магнію щодня, щоб зменшити шанси на розвиток численних хронічних захворювань, включаючи діабет та серцеві захворювання. З іншого боку, магній має інші переваги для здоров'я,
До таких же висновків дійшли дослідники з Катарського університету в Досі. У дослідженні, опублікованому в Diabetes Research and Clinical Practice, вони говорять, що частота діабету відповідає рівням магнію. Тобто, чим нижче рівень магнію, тим більша ймовірність розвитку діабету. І цей ризик вищий у людей з гіпертонією.
Магній необхідний для здоров’я серця
Магній підтримує нормальну роботу серця кількома способами:
- Зменшує запалення.
- Це запобігає артеріосклерозу (затвердінню артерій).
- Нормалізує артеріальний тиск.
- Це покращує кровотік, розслабляючи артеріальні стінки і зменшуючи щільність крові.
Щодо профілактики діабету, магній покращує здатність організму регулювати рівень цукру в крові. Ця властивість цікава навіть людям, у яких вже розвинувся цукровий діабет. У ході дослідження з пацієнтами з діабетом було виявлено, що пацієнти з більшим споживанням магнію знижують ризик метаболічних проблем.
З іншого боку, діабетики страждають більшою втратою магнію , тому контроль за станом цього мінералу особливо важливий.
Симптоми дефіциту магнію
У найбільш поширених симптомів , які можуть запропонувати дефіцит магнію є:
- Нервовість без чітких причин.
- Запаморочення
- Судоми м’язів , особливо в литках.
- Схильність до депресії.
Оскільки ці симптоми можуть бути також спричинені іншими проблемами, бажано звернутися за медичною допомогою.
Продукти, багаті магнієм
У будь-якому випадку здоровим людям не потрібно приймати добавки, щоб уникнути проблем, пов’язаних з дефіцитом магнію. Досить включити в раціон продукти, багаті цим мінералом. Деякі, що містять його в надлишку:
- Чисте какао
- Мигдаль
- Авокадо
- Горіхи кеш'ю
- Овочі
- Насіння льону, гарбуза та чіа
- Цільного зерна
- Банани та банани
- Зелені листові овочі
Але не прагніть отримати весь необхідний магній одним харчуванням, а завдяки поєднанню кількох продуктів у щоденному споживанні.
Список літератури
- Ребекка Б Костелло та ін. Перспектива: випадок доказового довідкового інтервалу для сироваткового магнію: час настав. Досягнення в галузі харчування.
- Zumin Shi et al. Асоціація низького вмісту магнію в сироватці крові з діабетом та гіпертонією: результати дослідження Qatar Biobank. Дослідження діабету та клінічна практика.
- Xuexian Fang та ін. Дієтичне споживання магнію та ризик серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу та смертності від усіх причин: мета-аналіз дозо-відповіді перспективних когортних досліджень. BMC Medicine.
