Чебрець та розмарин запобігають остеопорозу

Клаудіна наварро

Дві ароматичні рослини, що широко використовуються в Середземномор'ї, мають здатність фіксувати кальцій у кістках та гальмувати його виведення.

Остеопороз є загрозою здоров’ю та добробуту багатьох людей, особливо жінок після менопаузи. І одним із способів запобігти декальцифікації кісток є прийом препаратів на основі чебрецю та розмарину.

Ці дві лікарські рослини - більшою мірою чебрець - довели свою здатність зменшувати втрати кальцію в кістках в експерименті, проведеному з лабораторними тваринами дослідниками з Казанського університету (Росія) та Національного дослідницького центру в Доккі. (Єгипет), який оснащений підрозділом ароматичних та лікарських рослин.

Крім того, лікарські рослини мали ряд інших позитивних ефектів: рівень вітаміну D збільшувався у плазмі крові, а запалення та окислення зменшувались.

Вони сприяють засвоєнню кальцію та зменшенню його виведення

На думку авторів дослідження, їхні роботи демонструють, що "чебрець і розмарин можуть ефективно пом'якшити втрату кальцію і є перспективними кандидатами для запобігання демінералізації та остеопорозу".

Все вказує на те, що ефективність рослин проти остеопорозу базується на їхній протизапальній силі, яка пригнічує активність цитокінів і знижує активність остеокластів, гігантських клітин, які руйнують кісткову тканину. Вони також сприяють всмоктуванню кальцію в кишечнику та його фіксації в кістках.

Вони мають леткі протизапальні та антиоксидантні сполуки

Чебрець (Thymus vulgaris) містить різноманітні леткі фенольні сполуки, такі як тимол та карвакрол. Його ефірна олія нетоксична і має протимікробну дію.

Розмарин ( Rosmarinus officinalis ) - одна з найважливіших лікарських рослин Середземномор’я. Деякі з його летких сполук - це цинаол, камфора, альфа-пінен та альфа-терпінеол. Він має антиоксидантну та протизапальну дію.

Як приймати чебрець і розмарин для профілактики остеопорозу

Чебрець та розмарин можна приймати різними способами. Можна приготувати настій з листя, кип’ятячи дві чайні ложки в 200 мл води протягом 1 хвилини і даючи їм відпочити ще 10 хвилин, перш ніж це процідити. Але перш за все ви можете додавати їх як спеції до всіх видів смаженої їжі, соусів та страв.

Довідково:

Ельбахнасові та ін. Вплив чебрецю та розмарину на профілактику остеопорозу у щурів. Журнал харчування та обміну речовин.