Ньоккі з овочами та песто з салату з баранини
Лучано Вільяр
Легкий горіховий смак і хрустка текстура салату баранини додають безпомилкового штриху цьому оригінальному песто.
Маленьке може бути смачним , так. І ніжне листя канонів є. Найкращий спосіб насолодитися його свіжим, трав'янистим, злегка кислим і горіховим смаком - це, безсумнівно, сирість, але всередині цього безглуздого можливості немає можливості.
Тут ми представляємо рецепт, який включає його як песто , замінюючи базилік. Результат вас здивує.
Інгредієнти для 4 осіб
- 200 г свіжих ньоккі
- 1 велика морква
- Половина маленького кабачка
- 70 г канонів
- 35 г підсмажених насіннячок
- 8 чайних ложок додаткової оливкової олії
- 1 зубчик часнику
- 2 столові ложки харчових дріжджів
- Чорний перець і сіль
Підготовка (25 хвилин + 20 хвилин варіння)
- Песто виготовляється . Для цього салат з баранини, труби, часник, сіль, олія та пармезан подрібнюються ступкою або міксером. Він повинен бути добре змішаний, але з текстурою.
- Морква та кабачки натерті дуже дрібно, так що вони схожі на дуже тонкий феттуччініс.
- Тушкуйте 2 хвилини з олією і приправте невеликою кількістю солі та перцю.
- Ньоккі готують , додають на ту ж сковороду і коротко пасерують. Вони представлені песто.
Порція забезпечує …
Калорії: 220
Вуглеводи: 20 г.
Білки: 6 г.
Жир: 12 г.
