Боріться з артритом за допомогою протизапальної дієти

Мартіна Феррер

Вони мають протизапальну та антиоксидантну дію, що покращує артрит. Дайте їм пріоритет у своєму раціоні.

Вам діагностували артрит? Якщо так, то вам слід знати, що крім ліків, є й інші ресурси, які можуть допомогти вам поліпшити ваше здоров’я. Їжа - одна з них. Уникнення певної запальної їжі та вибір протизапальної дієти може бути корисним для покращення якості життя.

Серед продуктів, що мають запальну дію, є:

• Глютену і пшениці .
• Цукор.
• Молочна.
• У рафіновані продукти , такі як борошно, сіль і масло.
• Перетворені жири: гідровані та частково гідровані.

Крім того, бажано вилучити з раціону перець , помідори, баклажани та картоплю через вміст у них соланіну - речовини, що сприяє запаленню суглобів та втраті кісткової маси. Перш за все, не приймайте їх не в сезон (а це, як правило, літо), ні в сирому вигляді, ні з шкірою. Найкраще вживати їх у вареному та очищеному вигляді .

Віддавайте пріоритет протизапальній та антиоксидантній їжі

Їжа та продукти, яким слід віддати перевагу, мають протизапальну та антиоксидантну дію. Загалом, ви можете дотримуватися таких рекомендацій:

• Збільшення споживання здорових рослинних жирів , таких як авокадо, оливкова олія , холодного віджиму льону , насіння і т.д.
• В якості антиоксидантної їжі у вас є червоні фрукти , ціле сімейство капусти , цибуля і часник , апельсинова їжа (морква, гарбуз …) та зелений чай . Також яблука та виноград. Загалом, зелень та овочі корисні для вашої хвороби.
• Не слід ігнорувати протизапальну дію ароматичних рослин та спецій, таких як куркума, імбир, цейланська кориця, розмарин, базилік або коріандр. Додайте їх у свої настої, креми та салати.