Святковий торт із темного шоколаду, зі стружкою, варенням та чорницею

Приготуйте смачний шоколадний торт, щоб відсвяткувати початок нового року тостами та найкращими та найсолодшими побажаннями.

Настає кінець року, час святкувати, підвести підсумки пережитих моментів і побажати нам найкращого у році, що починається.

І … який кращий спосіб супроводжувати ці добрі побажання ефектним тортом !

Пропозиція зроблена з темного шоколаду , покритого стружкою, яка робить її ще більш святковою, і шаром наповнення джему. Тримайте бенгальські вогні під рукою та дотримуйтесь цих порад.

4 поради щодо приготування веганського шоколадного торта

Перш ніж приступати до справи, радимо взяти до уваги ці прості поради, які допоможуть вам зробити веганський шоколадний торт ідеальним.

Тістечко. Якщо ви новачок, це здаватиметься найскладнішим, апріорі, адже основи традиційного рецепту - це яйця, масло, йогурт … Але це не так. Вам потрібно змішати борошно для пирога , тростинний цукор або інший натуральний підсолоджувач , рослинне молоко , олію і цедру лимона . Його добре збивають і кладуть у форму для запікання, змащену маслом.
Подвійна цвіль. Щоб зробити його таким високим, вам потрібно буде зробити два круглі кекси і з’єднати їх між собою. Між двома шарами покладіть начинку, в якій може бути домашнє варення.
Домашнє варення. Для заповнення шарів торта потрібні лише фрукти (чорниця, але можна додати ожину, малину …) і цільний тростинний цукор. Хорошим співвідношенням є півсклянки кожного фрукта і третина склянки цукру . Плоди кладуть у каструлю на середній вогонь і, коли виділяється рідина, додають цукор і розмішують. Дайте йому загуснути на вогні приблизно 50 хвилин.
Чорниця Вони є хорошим контрапунктом і чудовим джерелом антиоксидантів.