3 рецепти для зняття менструального дискомфорту
Карла заплана
Тіло змінюється протягом менструального циклу, а також його потреби. За допомогою дієти ви можете полегшити гормональні коливання та симптоми.
На різних етапах менструального циклу у вас може виникати тяга до їжі або ваш голод може відрізнятися. Також може бути кілька днів, коли ви почуваєтесь більш запаленими або травлення змінюється …
Все це пов’язано з гормональними змінами, що відбуваються у вашому організмі. За допомогою відповідної дієти симптоми можна покращити.
Протягом перших днів менструального циклу, оскільки ми втрачаємо кров, бажано вживати продукти, багаті залізом (сочевиця, пшоно …). Низький вміст цього мінералу може змусити вас відчувати слабкість, виснаження, головний біль …
Вживання продуктів, багатих корисними вуглеводами (солодка картопля, коричневий рис, овес, картопля …), є чудовим варіантом збереження енергії та уникнення крайньої втоми.
Після закінчення менструації, але перед овуляцією рівень естрогену підвищується, і це допомагає придушити апетит. Скористайтеся можливістю розпочати більш здорову дієту або потренуватися натщесерце. Включіть більше зелених листових овочів і цільних продуктів і уникайте оброблених.
Після овуляції гормони їдуть на американських гірках, і ми можемо мати неприємні симптоми. Хороша новина полягає в тому, що на цьому етапі наше тіло зазвичай спалює більше жиру .
Якщо ви страждаєте від передменструального синдрому (головні болі, коліки, запалення …), дієта з низьким вмістом жиру і великою кількістю клітковини може значно зменшити рівень естрогену та симптоми.
Рецепти для боротьби з менструальним дискомфортом
1. Антиоксидантний крем-порей
Інгредієнти на 1 особу:
- 150 г цибулі-порею шматочками
- 1 варена картопля, нарізана шматочками
- 100г цвітної капусти
- 400 мл несолодкого немолочного молока
- 2 зубчики часнику
- ¼ маленька червона цибулина
- 50 г мигдалю замочують у воді на 15-30 хвилин
- 3 столові ложки роздутого амарантового рису або лободи
- 20 г свіжої петрушки
Розробка:
- У каструлю додайте немолочне молоко разом з овочами і нагрівайте 10-15 хвилин, поки цвітна капуста та цибуля-порей не закінчаться. Загасити вогонь.
- У блендері збийте всі інгредієнти, крім амаранту, листку рису або лободи та петрушки, до однорідності.
2. Авокадо, фарширований паростками
Інгредієнти на 1 особу:
- ½ авокадо
- 40 г паростків люцерни або брокколі
- 4 столові ложки хумусу
- 1 стебло селери, подрібнений
- 1 редька, подрібнена
- 1 столова ложка лимонного соку
- мелений чорний перець за смаком
- щіпка морської або гімалайської солі
Розробка:
- Візьміть половину авокадо, видаліть кісточку, а потім наповніть її хумусом та овочами, які ви, напевно, попередньо подрібнили.
- Подавайте авокадо, прикрасивши лимонним соком, сіллю і меленим перцем.
Пов’язані теми
Менструація
3. Ентоматизований рис
Інгредієнти на 1 особу:
- 150 г сирого коричневого рису або 300 г вареного коричневого рису
- 2 помідори
- 3 зневоднених помідора
- ½ головка брокколі, подрібнена
- 2 столові ложки кунжутного насіння
- ¼ чайна ложка чорного меленого перцю
- ¼ чайної ложки меленого імбиру
Розробка:
- Помийте рис і варіть його в 10 склянках окропу протягом 35-45 хвилин на середньому вогні до однорідності. Злийте його.
- Смажте цілі помідори на сотейнику або в духовці 10 хвилин.
- За бажанням ви можете варити брокколі 10 хвилин.
- Пюре з смажених помідорів додайте в перець та імбир.
- З’єднайте рис з томатним пюре, сушеними помідорами та подрібненою брокколі. Посипте насіння кунжуту.
- Подавати гарячим, прикрасивши невеликою кількістю свіжої петрушки.