6 науково обгрунтованих заходів щодо запобігання раку молочної залози

Клаудіна наварро

Мало раку молочної залози є генетичним. Ризик можна зменшити за допомогою дієтичних заходів та методів життя, що підтримуються науковими дослідженнями.

Ви не можете бути повністю в безпеці від хвороби, але можете зменшити ризик. Кожна з восьми жінок заражається на рак молочної залози в Іспанії, але ймовірності розподілені не однаково між усіма. Генетика і, більшою мірою, фактори навколишнього середовища та способу життя можуть підштовхнути хворобу або запобігти їй.

Це не тільки генетика. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), генетика є визначальною лише у 20% випадків раку. Лише кожна десята пухлина молочної залози вважається генетичною.

У важливій статті, опублікованій у 2011 році в журналі Cell, доктори Дуглас Ханахан та Роберт Вайнберг зі Швейцарського інституту експериментальних досліджень раку встановили, що дієта, фізична активність, токсини навколишнього середовища, соціальна підтримка та стрес Хронічні фактори впливають на біологічні змінні, необхідні раку для формування, зростання та виживання. Тому завдяки способу життя ми можемо діяти на користь профілактики захворювань.

1. Зробіть свій раціон більш профілактичним

Будь-яка профілактична стратегія повинна починатися з дієти. Цілі - уникнути запалення, збитків, спричинених вільними радикалами, та токсинів навколишнього середовища. У практичному посібнику, підготовленому під керівництвом доктора Крістіни Пеллісер для Асоціації інтегративної онкології, перераховані продукти, які ми повинні вживати лише в помірних кількостях або уникати:

Цукор, включаючи борошно, білий хліб та макарони, сиропи, сиропи та штучні підсолоджувачі. Високе споживання цукру викликає запалення, підвищує резистентність до інсуліну та сприяє канцерогенезу. Тільки зменшивши їх до мінімуму, ризик зменшується до 10 разів, згідно з дослідженням, проведеним доктором Максвеллом Паркін для Міжнародного агентства з досліджень раку, під управлінням ВООЗ.
Молочні продукти, оскільки їх білок, казеїн, стимулює "інсуліноподібний фактор росту 1", що сприяє росту клітин і збільшує ризик раку. Крім того, цільні молочні продукти можуть містити ксеноестрогени, які пов’язані з раком молочної залози.
Оброблене м’ясо та червоне м’ясо, визнане ВООЗ канцерогенним. Недавнє дослідження, проведене доктором Дейлом П. Сандлером з Національного інституту охорони навколишнього середовища США та опубліковане в Міжнародному журналі раку, прийшло до висновку, що існує взаємозв'язок між червоним м'ясом та ризиком раку молочної залози.
Способи приготування. Важливий спосіб приготування їжі. Слід уникати приготування їжі, яка спалює їжу, оскільки утворюються бензопірени, гетероциклічні аміни, поліциклічні ароматичні вуглеводні та акриламіди. Тому мангали, смаження або смажена їжа не рекомендуються. З іншого боку, якщо вони готують на пару або готують у воді і, звичайно, їдять сиру їжу, особливо багату на протизапальні поліфеноли та антиоксиданти.

2. Включає більше антиоксидантних інгредієнтів

Поліфеноли - це ізофлавони, лігнани, флавоноїди, антоціани, катехіни та дубильні речовини. Деякі продукти, що містять їх у великій кількості, - це лісові фрукти, оливкова олія, зелений чай, чисте какао, овочі, ароматичні трави, спеції, такі як куркума, гранат, часник та цільні зерна.
Соя, так. Ця бобова культура має суперечливу історію щодо раку молочної залози. Деякі експерти відзначали, що його ізофлавони небезпечні для жінок, генетично чутливих до естрогенів. Однак останні дослідження вказують на те, що він виконує захисну роль і здатний збільшити виживання постраждалих жінок, як зазначив д-р Хорхе Перес-Кальво.
Нехай не бракує капусти. Хрестоцвіті, сім'я, до якої належить капуста, є, мабуть, найбільш вивченою їжею за своїм сприятливим впливом на рак. Вони багаті глюкозинолатами, які зменшують запалення і дезактивують канцерогени. Вони також містять каротиноїди, антоціани та фолієву кислоту.
Переконайтеся, що омега-3. Омега-3 жирні кислоти також є протизапальними. Численні дослідження показують, що велике споживання захищає від пухлини. У овочевій дієті для отримання достатньої кількості омега-3 необхідно щодня споживати подрібнене насіння льону, волоські горіхи або чіа.

3. Розгляньте ці конкретні поживні речовини

У книзі «Інтегративна онкологія» (Редакційна редакція Médica Panamericana) доктор Наталія Ерес та біолог Хуан Серрано перелічують поживні речовини , дія яких на розвиток раку більш відома:

Фолієва кислота (міститься в зелених листових овочах і бобових)
Вітамін В12 (вегетаріанці повинні приймати добавку)
Вітамін В6 (нут, картопля, фісташки та цільні зерна)
Вітамін В2 (мигдаль, банани, капуста, бобові, гриби та цільні зерна)
Метіонін (шпинат, спаржа, сушена квасоля, гриби)
Холін (соєвий лецитин, шиітакес, брокколі, сочевиця)
Ретиноева кислота (організм синтезує її з бета-каротину в моркві, солодкій картоплі та інших жовтих або помаранчевих овочах).

4. Зменшіть вплив токсинів

За даними Іспанського товариства токсикологів, ми щодня контактуємо з понад 3500 штучними речовинами, що впливають на організм, багатьма канцерогенними речовинами, такими як пестициди, пластмаси, діоксини, ПХБ, важкі метали, миючі засоби тощо. З цієї причини рекомендується стимулювати детоксикацію за допомогою рослин, пробіотиків та клітковини.

Пестициди, що використовуються в сільському господарстві, є потужними отрутами, і багато з них є ендокринними руйнівниками, речовинами, які заважають нормальному функціонуванню стероїдних гормонів і впливають на експресію генів. Щоб їх уникнути, найефективнішим заходом є споживання органічної їжі.

Фталати та бісфеноли у пластмасах, парабени та триклозан у косметиці або антипірени в одязі також є ендокринними руйнівниками . Щоб їх уникнути, доцільно вибирати миючі засоби, одяг та косметичні вироби з природною чи екологічною сертифікацією.

5. Займіться фізичними вправами

У звіті групи "Здоров'я та робота" Європейського Союзу в 2013 році згадувалося, що фізичні вправи є профілактикою проти раку. Активність є необхідною для організму і впливає на кілька факторів, пов'язаних з раком: частка жиру в організмі, ліпідний профіль крові, стан травної системи, детоксикація печінки, імунітет, гормональна регуляція, стрес , рівень запалення тощо.

Дослідження, проведене доктором Стівеном С. Муром та опубліковане в J AMA Internal Medicine, показало, що фізична активність пов'язана з меншим ризиком розвитку до 13 різних типів раку. У випадку раку молочної залози зниження ризику становить від 20 до 30 відсотків. Тип вправи, який видається найбільш корисним, це помірна інтенсивність, яка виконується щодня протягом 30-60 хвилин.

6. Управління стресом

Взаємозв'язок між стресом або емоціями та раком багато обговорювали, але досвід переконав дослідників статури Пере Гаскона, автора понад 200 статей, директора лабораторії молекулярної та поступальної онкології CELLEX у Барселоні, хто «хронічний емоційний стрес може запустити процес раку».

Стрес збільшує гормони, що виробляються наднирковими залозами, які пригнічують білі кров’яні клітини і прискорюють інволюцію тимусу, що пригнічує імунну функцію, роблячи людину більш сприйнятливою до інфекцій та раку.

Оскільки стрес, який триває занадто довго, ні для чого не годиться, сам Гаскон рекомендує сприяти функціонуванню імунної системи за допомогою релаксації, сну, медитації та візуалізації.

Наукові посилання:

Роберт А. Вайнберг та ін. Відмітні ознаки раку: Наступне покоління. Клітинка.
Дейл П. Сендлер та ін. Зв’язок між споживанням м’яса та ризиком раку молочної залози: результати дослідження сестри. Міжнародний журнал раку.
SESMI. Інтегративна онкологія. Редакційна Panamericana.
Стівен С. Мур та ін. Асоціація дозвіллєвої фізичної активності з ризиком 26 видів раку у 1,44 мільйона дорослих. Внутрішня медицина JAMA