Темні води: скандал із тим, як галузь приховувала ризики тефлону

Темні води: скандал з тим, як галузь приховувала ризики тефлону

Марія дель Мар Хіменес Редал

Промисловість використовувала тефлон у антипригарних сковородах та інших повсякденних продуктах, знаючи, що він токсичний. Фільм оглядає судовий процес, який це довів, і примусив мільйонерів отримати компенсацію.

Фільм "Агуас Оскурас" ("Темні води", 2022-2023) пройшов через іспанські кінотеатри кілька місяців тому, не створюючи жодного шуму, хоча він включає реальний випадок кризи навколишнього середовища та здоров'я , але є абсолютно актуальним і є яскравим прикладом того, як вони можуть забруднити нас, якщо органи влади не виконують свого обов'язку захисту, галузь обманює, і принцип обережності не виконується.

Режисер Тодд Хейнс, а його роль виконали такі актори, як Марк Руффало, Тім Роббінс та Енн Хетеуей, фільм може бути обов'язковим для перегляду всім, хто цікавиться здоровим харчуванням , приготуванням їжі, здоров'ям загалом та світом, оточує вас.

Справжня історія повсякденної отрути та її вплив на наше здоров’я та навколишнє середовище

Темні води, засновані на зовсім недавніх і справжніх подіях , вирішують найрізноманітніші теми. Від токсичних розливів та небезпеки деяких хімічних продуктів до приховування даних деякими виробниками та їх прагнення отримати прибуток над людьми та природою через недбалість чи корупцію - Агентства з охорони навколишнього середовища , ветеринари та деякі вчені.

Фільм також нагадує нам про неміцність природного середовища та флори та фауни, і, особливо, про наслідки цих токсичних речовин для здоров’я людей - від тих, що утворюються під час вагітності, до наслідків тривалого впливу токсинів навколишнього середовища. .

Це не епічний фільм з класичною історією адвоката з сумлінням, який бореться з недобросовісною великою корпорацією, але набагато більше .

В історії ми зустрічаємо скромних фермерів, які чітко усвідомлюють, що щось отруює їх худобу та сім'ю, навіть якщо всі це заперечують. Ми знаємо про громадянське суспільство та працівників, які не хочуть вибирати між роботою та здоров’ям, коли саме забруднююча компанія підтримує виживання громад (випадок із Паркерсбургом, Західна Вірджинія, США).

Ми також бачимо, що юридичні фірми переживають кризу віри щодо справжнього сенсу своєї роботи, а також наполегливу роботу протягом майже двох десятиліть адвоката Роберта Білотта .

Сюжет дуже чітко показує повсякденні, невдячні та прискіпливі, за цими подвигами : необхідна прискіпливість, ставлення істини та справедливості перед особистою вигодою, людський та сімейний знос, який вони викликають, і нескінченна наполегливість, якої можна досягти. припустимо.

Що стоїть за деякими нашими сковорідками?

Хоча вони були представлені нам як панацея для кухні та рішення для коржиків, які не липнуть, поява тефлонових антипригарних сковорідок у 70-х роках стала важливим етапом, який приховував темний інгредієнт. Це була нова гідроізоляційна речовина, яка використовувалася у військових танках, і деякі компанії, включаючи DuPont, вирішили ввести її в будинки.

Перфторокапріловая кислота , також відома як PFOA або C8 і зірка цього фільму є хімічною речовиною , яке вводиться в харчовому ланцюгу США , не будучи оцінені навіть не з'являється в списку потенційних забруднюючих речовин, тому що список буде забезпечуватися власна промисловість.

Темні води та судження та дослідження, що стоять за ними, демонструють смертельні наслідки вдихання, випиття чи споживання ПФОА.

"У" Дюпон "вони все знали", - йдеться у стрічці, згадуючи слова адвоката Роберта Білотта. "Вони знали, що C8, який вони десятиліттями виганяли просто неба і ставили під землю, викликав рак. Вони знали, що їхні працівники хворіють на рак. Вони знали, що споживачі також піддаються впливу, і не тільки тефлоном. Фарбами, тканинами, для плащів, черевиків … "

Найбільше епідеміологічне дослідження в історії

Завдяки роботі Роберта Білотта та його спробі дати відповідь та вирішити проблеми мертвих тварин, чорних зубів у популяції, дуже високого рівня смертності від раку та вад розвитку у немовлят, було проведено найбільше епідеміологічне дослідження в історії. в США незалежним науковим комітетом, в якому було проаналізовано 69 000 зразків крові .

Їх результати були незаперечними і пов’язали PFOA з більш ніж 6 захворюваннями , включаючи різні типи раку.

І, хоча Дюпон намагався врятуватися, порушивши попередню домовленість і бажаючи знесилити та знеохотити понад три тисячі пацієнтів та адвоката, нарешті наукові докази взяли верх, і йому довелося підписати компенсацію мільйонеру. І це сталося всього кілька років тому!

Соціальна мораль і де я готую свій омлет?

Фільм і болісна реальність сама по собі, з такою кількістю усічених людських життів, хронічних захворювань та екологічної трагедії , дає довгі роздуми про всіх учасників, від ветеринарів до громадських організацій.

Подібним чином, це підтверджує необхідність суворо регламентувати використання синтетичних компонентів промисловістю, застосовувати принцип розсудливості, оцінювати мінімальні дози при постійному впливі та робити ставку на життя, наскільки це можливо.

Поза тефлоном є життя: сковорідки без PFOA

В даний час вже є антипригарні каструлі, вільні від PFOA, але ми також маємо каструлі, виготовлені з титану, скла, сталі, заліза або кераміки. Кожен з них має деякі плюси та мінуси у використанні та комфорті, але якщо ми виберемо їх, надаючи пріоритет якості та 3 вимогам (сертифіковані без важких металів, без нанотехнологій та без PFOA), ми можемо готувати без ризику.

Ми все частіше бачимо необхідність вимагати більш природного способу життя, дбаючи про їжу, яку ми їмо, про кухонні матеріали, косметику, яку ми використовуємо, одяг, який ми одягаємо, та навколишнє середовище, в якому ми рухаємось.

Для майбутнього прозорих і прозорих вод

Ми сподіваємось, що фільм "Темні води", епідеміологічне дослідження PFOA, "штраф" Дюпону та публічний глум за те, що десятиліттями повідомляли про токсичність його сполуки та не лише приховували, а й скидали і використовували безкарно, слугували сьогоднішньому суспільству. і наступні покоління прикладів того, що ніколи не повинно повторитися .