Часник - це, мабуть, одна з продуктів, в якій проводиться найбільше наукових досліджень. З часів класичної Греції, коли деякі видатні вчені вже рекомендували часник за його лікувальні властивості.
Також римляни, чиї легіони включали цю їжу та її користь у свій раціон. але ми можемо повернутися до часів єгиптян, які, можливо, першими виявили та детально описали його використання в медицині.
Крім того, в Китаї та Індії його харчові, кулінарні та лікувальні заходи сягають глибокої давнини.
Але які властивості та користь часнику на лікарському рівні? Ми збираємось їх деталізувати.
Властивості часнику: для чого він потрібен
Часник корисний майже для всього. Серед властивостей часнику можна виділити, що він є видатним мікробіцидом, дезінфікуючим, протизастійним та тонізуючим засобом гіпофіза, ефективним у шлунковій секреції та багатим залізом . Він дуже ефективний у боротьбі з отрутою укусу шкідників і має видатні переваги при проблемах з кровообігом. Часник, подрібнений або соковитий, має довгий і цікавий список переваг часнику:
• Нирки та сечовий міхур. Прийом часнику натщесерце допомагає практично при всіх захворюваннях нирок і сечового міхура. Тобто від інфекцій сечовивідних шляхів до ниркової коліки.
• Легкі та дихальна система. Часник має потужну протизастійну дію, тому він дуже допомагає у випадках застуди, гаймориту, кашлю з мокротою або надлишку мокроти (спричиненої високою токсичністю в організмі).
• Кров та артерії. Ще одна властивість сирого часнику полягає в тому, що він очищає кров і освіжає систему кровообігу, а також виконує роль регулятора артеріального тиску, знижуючи його.
• Печінка. Ця цибулина активує оптимальне функціонування печінки - органу, який дуже важливий для здоров’я в цілому.
Якщо печінка погано працює, всі органи та системи тіла змінюються, і через сигнали організм попереджає нас. Тому, якщо у вас гіркий рот вранці або надмірна в’ялість, якщо у вас проблеми з очима або жовчю, якщо ви постійно напружені або дратівливі (ви часто злитеся), якщо голова болить часто, це може бути проблемою жовч. Можна приймати зубчик часнику кожні три дні з невеликою кількістю лимонного соку.
• Травна система. Часник коригує запор і знезаражує всю травну систему від токсинів.
• Глисти. Одне з найбільш відомих терапевтичних застосувань цієї рослини полягає в тому, що вона дуже корисна для дегельмінтизації та усунення глистів та солітерів.
• Анемія. Ідеально підходить для полегшення випадків анемії, оскільки вона зміцнює захисні сили, стимулює шлунковий сік і є хорошою закускою для пробудження голоду. І в ньому також є залізо.
• Цукровий діабет. Часник надає користь у разі діабету та сприяє гормональному балансу.
• Екзема та герпес. Кілька крапель часникового соку показані при хронічних випадках екземи та герпесу. Це наноситься безпосередньо на пошкоджену шкіру.
• Ожиріння. Надмірна маса тіла може зникнути, якщо дотримуватися збалансованого та здорового харчування, регулярно займатися спортом і включати дози часнику.
• Втома і нервова система. Ще однією з цілющих властивостей часнику, яку слід виділити, є те, що він є потужним допоміжним засобом у випадках втоми, виснаження, головного болю, проблем з нервовою системою та безсоння.
• Сечова кислота. Ефективно допомагає проти надлишку сечової кислоти, атакує її, полегшуючи та допомагаючи дискомфорт у суглобах та м’язах. Тому він дуже показаний у випадках ревматизму та сідничної подагри.
• Варикозне розширення вен. Якщо вам потрібна потужна і природна допомога для боротьби з варикозним розширенням вен. Спробуйте наступну стратегію: приймайте сирий і подрібнений часник на склянку теплої води натщесерце кожні три дні та поєднуйте це з 30-хвилинними вправами на день, які допомагають зміцнити ноги, такі як їзда на велосипеді, біг, танці.
Один-два рази на тиждень готуйте пасту з добре подрібненого сирого часнику з невеликою кількістю оливкової олії і розподіліть по розширених венах, роблячи легкий масаж.
Залиште часник на 15 хвилин і, поки чекаєте, ляжте, підніміть ноги проти сили тяжіння і притуліть їх до стіни. Ця стратегія передбачає, що ви намагаєтеся їсти якомога менше ковбас та смажених продуктів. Запевняю вас, що якщо ви зробите це, через три місяці ви побачите, як зовнішній вигляд ваших ніг значно покращується.
Інші переваги часнику
Це також корисно для шкіри , допомагає регулювати шкідливий холестерин і хто знає, для чого ще.
Це одна з тих дивовижних рослин. У саду ми можемо садити часник, і він також допоможе нам відігнати шкідливих комах, його можна пов’язати з листям салату, буряком, квасолею та горохом, а також можна сіяти з боків терас, щоб скористатися простором.
Інші помітні переваги часнику пов’язані з його складом. Це природний антиоксидант. Він містить такі вітаміни, як вітамін А, вітамін В6 і вітамін С, а також такі мінерали, як залізо, сірка, фосфор і кремній.
Протипоказання часнику
Одним із протипоказань часнику є його сильний запах, як той, який він виробляє при диханні, так і в поту. Тому, якщо ви збираєтеся побачитись або будете в закритому просторі з іншими людьми, майте на увазі, що часник дуже пахне.
Люди з проблемами шлунка можуть страждати від вживання сирого часнику, особливо натщесерце. Тому його не рекомендують приймати людям із проблемами шлунку. вони повинні споживати його у вареному вигляді.
Якщо ви приймаєте будь-які ліки, проконсультуйтеся з лікарем. часник може спричинити деякі протипоказання щодо деяких ліків.
Вагітним жінкам слід бути обережними, приймаючи сирий часник в лікувальних цілях. в цьому випадку через можливі побічні ефекти також варто проконсультуватися з лікарем.
