У цій статті ми поговоримо про те, як садити органічну цибулю просто і без великих ускладнень.
Це основна їжа на кухні, яку можна вживати на все, а також дуже корисна для здоров’я.
Найкращий спосіб скористатися всіма перевагами цибулі - це вирощувати її органічно.
Як садити органічну цибулю
Загальні факти про вирощування цибулі
Цибулю можна садити прямо в грунт. Зазвичай розсаду не роблять і її можна висаджувати в горщики об’ємом не менше 3 літрів і глибиною близько 20 см.
Посів цибулі
Це відбувається у три різні часи та з двох різних джерел. Цибулю можна висаджувати навесні, влітку та взимку, а можна сіяти з насіння або безпосередньо з цибулини.
Якщо ми сіємо з насіння, це зазвичай роблять наприкінці літа борознами, а потім накривають компостом. З приходом весни зручно видалити деякі, щоб ті, що залишились, мали хороший розмір.
Якщо ми сіємо взимку, то пересаджуємо навесні і можемо сіяти на розсаду.
Навесні можна сіяти з насіння або цибулини, але, як правило, краща цибулина, оскільки це швидше. Давайте подумаємо, що від посіву до збору врожаю нам потрібно близько 4 місяців.
Безпосередній посів проводять безпосередньо на кінцевих грядках на відстані 10 см одна від одної, в борозни глибиною від 1 до 2 см.
2-3 г / м2 насіння слід кинути в грядку, засипавши 2 см органічного компосту, пилу з тирси або рисової лушпиння.
При непрямому посіві сівба проводиться в сівбі, а пересадка саджанців на остаточні грядки відбувається між 40 і 60 днями після сівби, коли у них від 3 до 4 листків.
Посадка дрібними цибулинами (більш копітка) проводиться при щільній посадці та підвищенні температури, поки цибулини не будуть зібрані.
Потім очікується оніміння розриву цибулин, яке займає приблизно 30 днів, і перенесення здійснюється на остаточні грядки на глибині від 2 до 3 см.
Відстань між кінцевими грядками коливається між 25 і 45 см між лініями та від 10 до 15 см між рослинами.
Клімат для посадки
Посадка органічної цибулі не має великого секрету. Це невибагливий овоч, який легко пристосовується до багатьох типів клімату.
Необхідно дотримуватися інтервалу між 13ºC і 28ºC (в ідеалі від 20ºC до 25ºC), уникаючи змочених ґрунтів та / або оброблених протягом останніх двох років з іншими видами тієї ж родини (такими як цибуля, часник, цибуля-шалот і цибуля-порей).
Яскравість
Він може варіюватися залежно від виду цибулі, але це рослина, якій потрібно кілька годин світла на день.
Підлога
Цибуля чутлива до кислотності грунту, краще розвивається при рН між 6,0 і 6,5. Грунт повинен бути добре дренованим, родючим і багатим на органічні речовини.
З цієї причини доцільно для прямого посіву засипати ґрунт сидератом або пересадити саджанці безпосередньо на солому.
Зрошення
Під час фази росту рослини грунт повинен підтримуватися вологим. Під час росту цибулини частоту зрошення слід зменшити, а зрошення повністю зупинити поблизу часу збору врожаю.
Запліднення та шкідники
Компост слід використовувати для удобрення, а також різних гнійних добрив та деревної золи, наприклад, з каміну або печі.
Існує кілька шкідників та хвороб, які атакують цибулю. Основними шкідниками є жук, цибулева моль, цибулева муха та трипси. Ви можете використовувати деякі препарати, такі як суспензія кропиви, розведена зола і бути уважними до еволюції.
Що стосується хвороб, то це в основному іржа та цвіль, хороша сепарація, що ґрунт має хороший дренаж, і для лікування 1 частина молока та 9 води зазвичай творить дива.
Збирання та зберігання цибулі
Органічний урожай цибулі сильно варіюється і може тривати від 85 до 300 днів залежно від умов навколишнього середовища та методу вирощування.
Для негайного споживання, коли зберігання не потрібне, цибулини можна зірвати на будь-якому етапі розвитку, і показанням є залишити цибулю без поливу (сушіння) за 3-10 днів до збору врожаю.
Для зберігання цибулі після періоду сушіння дотримуйтесь таких показників врожаю: розм’якшення нижньої області псевдокауля (шийка линьки) та лежання надземної частини рослини на землі. Листя повинні бути жовтуватими або сухими.
Як і де зберігати цибулю, щоб вона не гнила
Ті з нас, хто обробляє власний сад, неодноразово стикаються з дилемою - мати великий урожай і доводити його зберігати. Хороший варіант - консерви, подарунки друзям та обмін з сусідами.
Але зокрема цибулю дуже легко тримати кілька місяців, особливо взимку.
Ми пояснюємо, як зберігати цибулю, щоб вона не гнила і завжди мала цю їжу в нашій коморі та на власному виробництві.
Цей метод мені найбільше подобається: простий і дешевий. Він полягає у повторному використанні старих колготок (жіночих панчіх) як колготок для індивідуального підвішування цибулі.
Вони також можуть зберігатися всі разом у повітропроникній сітці або мішку. Проблема цього полягає в тому, що якщо один згниє, згниє ще кілька, оскільки овочі виробляють гази, які прискорюють розкладання решти.
Найбільш традиційний спосіб - це заплести зелену частину цибулі, таким чином вони також дуже добре зберігаються. Є сорти цибулі, які зберігаються довше за інші, і це не скаже на практиці. Загалом, найсолодше або ніжне тримається менше, а класичний коричневий і фіолетовий - довго.
Вся цибуля, яку ми хочемо зберегти і зберігати, повинна бути чистою і сухою. Як тільки ми збираємо їх, перше, що нам потрібно зробити, це почистити їх і дати їм просохнути кілька днів у тіні на полотні або аркуші. Як тільки вони висохнуть, заплітаємо їх або кладемо в сумку або колготки.
На цибулі не повинно бути вугрів, цвілі або м’яких плям. Вони повинні бути ідеальними і не повинні зберігатися поблизу інших продуктів, оскільки вони можуть передавати їх запах.
Як сіяти цибулю на насіння
Напевно, не один замислювався над тим, як ми можемо отримати власні насіння цибулі, і правда - це простий метод, але в той же час щось інше, ніж для решти насіння.
Він відрізняється, перш за все, тим, що цибуля повинна бути отримана на другий рік рослини, а не як інші овочі, такі як помідори, кабачки, кабачки або огірки, які отримують у перший рік.
Щоб отримати насіння цибулі, ми повинні посіяти цибулю, яку ми раніше збирали в попередньому сезоні, або цибулю, яку ми придбали. Цей крок важливий, оскільки, як я вже казав вам, насіння цибулі збирають на другий рік .
Ми збираємося розділити цю культуру на дві частини. У першій частині ми побачимо, як проводиться посів, і ґрунт буде підготовлений, а в другій частині буде проведено решту процесу отримання власного насіння цибулі.
Щоб посіяти цибулю, це слід робити в період зменшення середини зими . У північній півкулі це робиться в січні, а на півдні в липні. Важливо чи цікаво, щоб цибуля, яку ми кладемо, не проросла. Якщо вони є, нічого не відбувається, але краще, щоб вони ні, оскільки нас цікавить цибуля, яка не легко проростає на кухні.
Відео чітко пояснює:
