Що таке кузу або кудзу?

Кузу (іноді також транскрибується як кудзу) - корінь однієї з лікарських рослин, що складають традиційні рослинні рослини китайської медицини, а також харчові продукти японських макробіотиків.

Ця рослина, наукова назва якої Pueraria montana, стала надзвичайно популярною на Заході завдяки макробіотиці, яка бере елементи як японської, так і китайської традицій і яка увійшла в нашу культуру в середині 20 століття.

Кузу, властивості та переваги

Корінь Pueraria montana, який у Китаї називають gé gēn, є одним з основних елементів макробіотики. Його властивості лікувати все, від проблем зі шлунком до застуди, зробили кузу одним з основних компонентів мого кухонного арсеналу.

Серед переваг, які надають властивості кузу, можна виділити, що він дуже корисний для:

Болить живіт. Крохмаль, який ми називаємо кузу, містить багато флавоноїдів, які захищають нас від недуг, спричинених окислювачами, і допомагають поліпшити кровотік в області шлунка, а також полегшити біль.

Це чудовий союзник для протидії важким і рясним стравам, а також харчовим отруєнням у поганому стані або у великих кількостях.

Діарея Точно ті самі властивості кузу для поліпшення кровотоку в животі допомагають протидіяти кишковим проблемам, таким як діарея, подразнення та коліт.

Печія. Крім того, властивості цього кореня дуже корисні для збалансування рівня кислотності в шлунку.

Відмовтеся від куріння. Кузу містить ізофлавони (даїдзеїн, пуерарин та дайдзін), які є дуже ефективними, коли йдеться про відмову від куріння та зменшення кількості нікотину в крові, уникаючи синдрому відміни.

Це також корисно для протидії симптомам алергії, атопічної шкіри та мігрені, а також застуди (у поєднанні зі сливою умебоші).

Де купити і ціна

Кузу можна придбати в різних форматах, або в таблетках, або в порошку (для приготування варених страв та приготування страв).

Таблетки, які ми воліємо купувати у цього дистриб'ютора, Anastore, оскільки співвідношення якості та ціни набагато вище, ніж у інших віртуальних магазинах.

Ціна варіюється залежно від суми, яку ви купуєте, оскільки вони завжди роблять пропозиції відповідно до замовлень. Рекомендуємо зайти і подивитися, що є дуже цікаві речі.

Якщо, з іншого боку, ви шукаєте порошок, ви можете знайти його в магазинах, що спеціалізуються на макробіотиці, деяких травниках та магазинах продуктів BIO.

Як приймати кузу

Кузу можна приймати в капсулах або безпосередньо готуючи напої. У капсулах просто приймають по одній капсулі 3 рази на день.

Якщо, з іншого боку, ви споживаєте суміш, ви можете робити це два-три рази на день, оскільки менші результати не дадуть великих результатів.

Підготовка

Щоб випити суміш, ви повинні приготувати препарат. Це робиться простим змішуванням чайної ложки кузу з половиною склянки води.

Будучи крохмалем, найкращий спосіб його розчинити - це спочатку додати порошок, а потім рідину, потроху, щоб уникнути утворення грудочок.

Після перемішування його поміщають на вогонь, в залізну ємність, і кип’ятять дві хвилини, на повільному вогні, поки не набуде щільної консистенції.

Приймайте кузу натщесерце

Один з найефективніших способів прийому цієї суміші - натщесерце. Хоча це не ексклюзивно, наслідки прийому кузу натщесерце дуже ефективні, особливо коли у нас болять шлунок.

Корінь діятиме з тілом, повністю позбавленим інших елементів, для чого позитивний вплив може бути посилений.

Умебоші та кузу

Ще один величезний подарунок макробіотиків для природного здоров’я - сливи умебоші. Існує можливість змішати його з кузу і, таким чином, отримати користь від цих двох чудодійних ліків.

Для цього ми збираємося повторити ті самі етапи розчинення кузу у воді, використовуючи ту саму дозу, тобто невелику столову ложку на півсклянки води, і ми будемо готувати її на повільному вогні, поки вона не загусне.

Дайте трохи охолонути і додайте сливи. Їх можна знайти безпосередньо у ферментованих фруктах або в пасті з слив (тобто без кісточки з них).

Суміш умебоші та кузу дуже ефективна при розладі шлунку, а також при застуді та застуді.

Кузу, протипоказання або побічні ефекти

Серед протипоказань кузу встановлено, що він може мати негативні наслідки у людей, хворих на діабет. Тому, враховуючи можливість виникнення побічних ефектів, його прийом не рекомендується приймати людям з проблемами у створенні інсуліну в організмі. Це тому, що кузу може спричинити глікемічні стрибки.

Його вживання не рекомендується людям, які проходять лікування такими препаратами, як аспірин, з антикоагулянтною дією.

Не рекомендується вживати кузу вагітним жінкам, годуючим жінкам або зовсім маленьким дітям, а також жінкам, які отримують засоби контрацепції.