Винахід під назвою " Горщик у горщику " розробив Мохамемед Бах Абба, житель північної Нігерії, де 90% сіл не мають електроенергії. Завдяки цьому методу ви можете охолоджувати їжу, не витрачаючи енергії .

Його експлуатація є основною і полягає у розміщенні посудини всередині більшої, заповнення простору між ними вологим піском і покриття верхньої частини вологою ганчіркою. Коли вода випаровується, вона витягує з собою тепло, що зберігається всередині посудини, створюючи тим самим зниження внутрішньої температури. Це природний, дешевий і простий процес виготовлення.

Таким чином, швидкопсувна їжа, яка тривала лише 3 дні (до початку процесу розкладання), тепер може тривати до 3 тижнів. Своїм винаходом він виграв премію Rolex, яка розподіляє 75 000 доларів призових.

Блискучі ідеї не складно здійснити, ось яскравий приклад цього. Технологія відома століттями, але ніколи не застосовувалася до цієї проблеми.

Якщо ви хочете дізнатись більше про застосування цієї технології, дивіться другу частину цього допису

Через: Lareserva.com