Вода - це не товар!
Монтсе Кано
Лише 1% води на планеті придатна для споживання людиною, і ми ділимось нею з іншими живими істотами. Кількість зменшується, оскільки ми змінили цикли води. Скільки часу знадобиться для реакції?
Закриваємо кран, поки ми чистимо зуби … Таку пораду ми чуємо, щоб не витрачати воду , але з цими діями ми залишаємось на поверхні проблеми, з якою стикаємось.
Водяний слід: вода, яку ви споживаєте, не знаючи про це
Наш спосіб життя, і особливо харчування, визначають наш «водний слід »: воду, яку ми споживаємо у всіх аспектах нашого життя, у виробництві та споживанні товарів, їжі, послуг …
Дуже наочний приклад: людина з м’ясоїдною дієтою витрачає від 4000 до 5000 літрів води на день. А вегетаріанське використовує близько 2600 і веганські, близько 800 літрів. Порівняння води, необхідної для приготування 200-грамового м’ясного або веганського гамбургера, є ще більш показовим:
- М'ясний бургер: передбачається використовувати 2400 літрів.
- Веганський бургер: передбачає використання лише близько 350 літрів.
Вода - це життя, ми повинні про це дбати
Як основний елемент життя , чи можемо ми собі дозволити марнувати його, отруювати чи переробляти? Хоча понад 70% земної поверхні покрито водою, лише 3% - це прісна вода , яка нам потрібна, щоб вижити.
І з цієї кількості 2% недоступні, оскільки вони знаходяться в атмосфері, в місцях, які є занадто глибокими або забрудненими. Отже, 7,5 мільярда людей повинні жити на 1% доступної води на планеті та ділитися нею з іншими живими істотами.
Ми повинні зупинити нестримне споживання
Однак ми порушили циклічну рівновагу, яка дозволяє утримувати прісну воду в стабільній кількості на Землі, і вона зменшується тривожною швидкістю: за оцінкою ООН, швидкість використання води зросла більш ніж удвічі порівняно зі збільшенням населення всього за сто років.
Щодня ми використовуємо десять мільярдів тонн прісної води по всьому світу.
Але хоча в деяких місцях ми дозволяємо собі щоденний душ, який споживає 200 літрів за десять хвилин, трьом із десяти людей не вистачає безпечної питної води, доступної вдома, а шести з десяти не мають безпечної санітарії, згідно з повідомленнями ВООЗ та Unicef.
До 2025 року, за підрахунками ООН, 30% населення 50 різних країн зіткнеться з нестачею води.
В Іспанії ми споживаємо "лише" 132 літри на одного жителя на день, але загальний відбиток води становить 6700 літрів на людину на день (що становить 2461 м3 на рік), що набагато вище середнього показника (що становить 1400 м3 на людину) і другий за величиною водний слід у Європі , після Португалії.
Зрошуване землеробство практикується в Іспанії ставить негативний вагу на вагах.
Великий обтяжуючий фактор, зміна клімату
Є багато факторів, які спричиняють даремно витрачання води: крім надмірного використання, ми повинні додати забруднення , конфлікти, відстань до джерел та витоків води, обриви та поломки в мережі, шахрайство та незаконні свердловини , зрошення з неефективні технології, посіви, не дуже відповідні клімату, посухи …
Безгосподарність і нульовий контроль є найбільш ганебними, оскільки їх можна уникнути: "Більше мільйона незаконних свердловин видобувають еквівалент води, споживаної 118 мільйонами людей", - пояснює Хуліо Бареа з "Грінпіс".
До цього ми повинні додати зміни клімату, які в Іспанії означають збільшення інтенсивних сезонних посух і які загрожують посівам та природним екосистемам.
Середній внесок води в русла річок впав на 14,3%, за даними екологів у дії у звіті "Трансформуючи світ, а не клімат". У демаркації Сегура - до 40%. У верхів'ях Гвадіани, в Ебро та в каталонських басейнах п'ята частина її втрачена всього за десять років.
Вплив сільського господарства на споживання води
Великою проблемою в Іспанії є те, що 82% води йде на зрошення , замість того, щоб пристосовуватися до нових часів, дефіцит продовжує збільшувати свій розмір: вона дозволила збільшення на 17%, дещо несумісне з боротьбою проти глобальне потепління
Економічні заходи в даний час проводяться (модернізація зрошення, повторне використання стічних вод …), проте їх недостатньо: одні культури потрібно було б замінити іншими, що споживають менше води, а зрошення зменшується щонайменше на один мільйон гектарів, підсумовує еколог. Дія.
На додаток до обмеження споживання води в міському та туристичному секторі (з його басейнами та полями для гольфу).
Наявність достатньої кількості здорової води - це право людини, визнане ООН. Однак ми стикаємося з проблемою її приватизації . "За законом, вода є загальнодоступною гідравлічною сферою. Тобто вона є загальнодоступною", - пояснює Куїм Перес із організації "Aigua és vida" та "Ecologistas en Acción". "Отже, керівництво, також за законом, покладається на всі свої повноваження муніципалітетам".
Чия вода?
Теоретично вода є загальнодоступною , але пастка десятиліттями передає підрядники та поступки приватним компаніям, щоб керувати ними. "Наймається компанія, яка займається бізнесом з водою, і настає момент, коли мер втрачає уряд з питань води та інформації", - засуджує Перес.
Для приватних компаній "громадяни не є користувачами, вони є споживачами", пояснює Кім Перес, додаючи, що, хоча у всьому світі 80% управління є державним, а в Європі це становить 60%, в Іспанії цей відсоток це лише 53%, а в таких громадах, як Каталонія, лише 20% перебувають у державному управлінні.
З цієї причини нова битва громадян та їх муніципалітетів полягає у відновленні води, щоб вона перестала бути товаром у руках спекулянтів. У цьому сенсі тенденція чітка: ремуніципалізація води - це битва, яку виграють у найближчі роки, незважаючи на тиск і навіть загрози. Це питання життя.