Важливість вітаміну D добре відома і змушує багатьох людей називати його "вітаміном сонця", оскільки саме ця зірка вносить свої промені, необхідні для оптимального стану здоров'я.
Однак не всі точно знають, що насправді означає вітамін D і чому він так важливий для організму.
Далі у вас буде презентація про найважливіші речі, які ви повинні знати про цей вітамін, щоб зрозуміти, чому він так необхідний для нашого самопочуття …
Що таке вітамін D і для чого він використовується?
Вітамін D - це тип стероїдного гормону, який виробляється, коли ми піддаємо шкіру сонячним променям.
Це жиророзчинний вітамін. Це означає, що він розчиняється в жирі і може зберігатися в організмі тривалий час.
Види вітаміну D
Існує два типи вітаміну D:
- Вітамін D2: він також відомий як ергокальциферол, і він міститься в продуктах рослинного походження.
- Вітамін D3: відомий під назвою холекальциферол, він може міститися в продуктах тваринного походження і є найбільш ефективною формою вітаміну D.
Перебуваючи в нашому організмі, вітамін D повинен пройти два процеси, щоб стати активним:
- кальцитріол: нирки перетворюють його в кальцитріол, активну форму вітаміну D.
- кальцидіол: печінка перетворює вітамін D у кальцидіол - форму, в якій ця поживна речовина зберігається в організмі.
Для чого потрібен вітамін D і які функції він виконує в нашому організмі
Вітамін D наказує клітинам кишечника поглинати кальцій і фосфор, а також пов’язаний із захистом від раку та функціонуванням імунної системи.
Як ви отримуєте і як збільшити вітамін D?
Чудовий спосіб отримати вітамін D - це піддавати шкіру сонячним променям.
Однак слід зазначити, що одним лише цим методом важко отримати необхідний рівень вітаміну D, особливо якщо ви живете в районі, де сонця не буває щодня.
Крім того, недостатньо піддавати деякі частини тіла сонячним променям, і якщо це робити за допомогою сонцезахисного крему або склянки, це стримує вироблення вітаміну D.
З іншого боку, потрібно бути обережним і не залишатися тривалий час під впливом сонячних променів, оскільки наша шкіра може отримати травми.
Їжа з вітаміном D
Іншим механізмом підвищення рівня вітаміну D в організмі є споживання його в різних видах їжі.
Деякі жирні риби містять вітамін D у значних кількостях, але нам слід споживати їх щодня, щоб отримати мінімум необхідного.
Ми також можемо отримувати вітамін D, збагачений певними продуктами, такими як крупи або молочні продукти, або, природно, яєчними жовтками.
Однак із усього переліку продуктів, що містять вітамін D, печінкова олія є найкращою серед них, маючи майже подвоєну рекомендовану добову норму (RDA).
Веганські джерела продуктів, багатих вітаміном D
Продукти, що містять вітамін D і мають рослинне походження, це переважно гриби та гриби, за ними йдуть вітамінізовані продукти, такі як соєве молоко та інші рослинні молока, рослинний маргарин, сухі сніданки. Також його можна отримати з вітамінних добавок рослинного походження (грибків, дріжджів та грибів).
Яка рекомендована добова кількість вітаміну D?
Рекомендована добова кількість (RDA) вітаміну D змінюється залежно від стану людини та її віку.
- 10 мікрограмів (400 МО) у дітей у віці від 0 до 12 місяців.
- 15 мікрограмів (600 МО) у дітей та дорослих у віці від 1 до 70 років.
- 20 мікрограмів (800 МО) у літніх людей, вагітних та годуючих жінок.
Як я знаю, чи не вистачає мені? Симптоми нестачі вітаміну D
На жаль, важко визначити дефіцит вітаміну D, оскільки симптоми майже не проявляються, і це може зайняти багато років.
Однак найпоширенішим симптомом, що вказує на дефіцит вітаміну D, є рахіт - захворювання, що характеризується деформацією кісток і яке зазвичай вражає дітей.
Низький рівень вітаміну D також може призвести до діабету, остеопорозу, серцевих захворювань, розсіяного склерозу та деменції.
Користь вітаміну D
Належний рівень вітаміну D може допомогти нам запобігти деяким захворюванням, таким як діабет, рак та остеопороз.
Так само це збільшує фізичну силу наших м’язів та зменшує симптоми депресії.
І якщо це так корисно для вашого здоров’я, один із способів отримати його - засмагати, то що може бути кращим виправданням, щоб приділити йому належну увагу?
