6 переваг шафрану, доведених наукою

Ця пряність нещодавно вивчалася на предмет лікувальних властивостей, які прирівнюють її навіть до деяких ліків. Відкрийте їх!

Шафран - вид, який широко використовується на нашій кухні для додання кольору та аромату таким стравам, як паелья. Але ця приправа, яка добувається спеціально з рилець квітки рослини шафрану (Crocus sativus), містить багато сполук з лікувальними властивостями .

Терапевтичне застосування шафрану

Різні наукові дослідження підтверджують його вплив на дуже різні терапевтичні показання.

1. Антидепресант

Доза 15 мг двічі на день ефективна для лікування легкої депресії . Дослідження, опубліковане в журналі Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry, виявляє, що воно настільки ж ефективне, як і лікування Prozac.

2. Захисник від токсинів

Регулярне вживання захищає тканини тіла (особливо мозок, серце, печінку, нирки та легені) від природних або штучних токсичних сполук .

Це пов’язано з антиоксидантною здатністю шафрану, флавоноїди якого допомагають зменшити шкоду, заподіяну вільними радикалами, що утворюються під час окислення в організмі.

3. Знижує апетит

Його можна використовувати для підвищення ваги , оскільки він сприяє зниженню апетиту. На додаток до використання як спеції, ви можете використовувати екстракт зі швидкістю 175 мг на день.

4. Збільшити пам’ять

Активний компонент шафрану (кроцин) служить для поліпшення пізнавальних здібностей та пам'яті хворих на Альцгеймера. Переваги подібні до тих, які досягають деякі ліки, але без побічних ефектів.

5. Поліпшити дискомфорт перед місячними

Кількість 30 мг на день може допомогти зменшити симптоми ПМС . Зокрема, спостерігалося покращення настрою, болю та болючості у грудях.

6. Доглядайте за шкірою

Як інгредієнт кремів, шафран заспокоює свербіж , захищає від сонячних променів і підтримує зволоження.

Іншими показаннями шафрану є безпліддя, холестерин та гіпертонія .

Популярні Пости